低熱量蘋果隱形蛋糕

林萍子

水果90%,麵糊10%,健康滿滿,熱量少少的蛋糕!剛出爐香氣迷人,有著水果卡士達口感。冷藏後一天食用,水分收乾,吃起來是一道充滿水果...

食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、鹽、砂糖、蘋果、奶油、鮮奶

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韓國蔬菜蛋起司吐司

林萍子

早晨裡,吃著滿滿蔬菜和起司蛋香,而吐司裡充滿鑄鐵鍋烘烤過後的鑊氣,真的是會讓人邊吃邊微笑的營養早餐。 詳情請見: http://my...

食材:雞蛋、高麗菜、玉米粒、起司片、白吐司、奶油

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巧克力香香棉花糖甜甜厚片

林萍子

吸睛度破表的超滿足超簡單甜點

食材:香草棉花糖、厚片吐司、花生醬、巧克力淋醬、糖粉

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韓式甜甜辣燉雞

林萍子

韓式辣燉雞,為讓不吃辣的孩童也可以開心地大口扒飯,所以我將辣度降低,提高甜味比例,讓孩子可以吃得很開心!

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、韓國年糕、韓國麻油、青蔥段

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起司焗蛋

林萍子

烤箱料理是一種方便快速的料理方式。把所有的材料混合放進烤盅,把烤盅推進小烤箱中,設定時間20分鐘。就可以享用一道蔬菜奶香蛋香味十足的...

食材:雞蛋、洋蔥、起司粉、芹菜末、玉米、紅蘿蔔丁、小番茄、義式綜合香料

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法式香蕉吐司捲(家樂福廚神大賽)

林萍子

香蕉很甜,因為煎過吃起來感覺好像香蕉口味的卡士達醬。 外層吐司捲充分吸取蛋液,即使是沒有加鮮奶油,鴨蛋的濃郁味讓吐司吃來很有風味。 ...

食材:去邊吐司、鴨蛋、鮮奶、剖半香蕉、方塊奶油、糖粉、巧克力醬

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黃金色的營養南瓜泥焗蛋

林萍子

栗子南瓜最近在台灣到處可見,變化不同的料理,來伺候我們對栗子南瓜的美好味道期待。

食材:栗子南瓜、起司片、雞蛋

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韓國街頭小吃-全麥黑糖地瓜餅

林萍子

黑糖餅剛烤出來酥脆的餅皮香,一咬下是滿溢的肉桂黑糖漿液,雖然燙口,卻也暖心暖胃呢!

食材:地瓜泥、全麥粉、黑糖、高筋麵粉、核桃或花生、糯米粉、肉桂粉、太白粉、鮮奶

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免油免麵粉的健康巧克力香蕉燕麥餅乾

林萍子

不需麵粉、不用奶油、步驟簡單、材料簡單的高纖維餅乾! 有嚼勁的口感,吃一塊充滿飽足,不用怕奶油糖增胖,還可以親子同樂廚房,玩玩餅乾!

食材:香蕉、燕麥、蔓越莓果乾、巧克力豆、腰果碎粒

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肉桂糖霜抹醬

林萍子

帶點木質的香氣,和濃香的蔗香甜味! 貝果切一半,抹上一層肉桂糖霜~滋味無比好喔!

食材:二砂糖、肉桂粉、冷開水

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粉橘色醬汁的法式番茄燉牛肉

林萍子

牛肉經過熬煮,已經軟嫩易入口了。番茄在小火慢燉下,化開在醬汁裡,可以完全將番茄的營養吃進胃裡。

食材:牛番茄、牛小排、紅蘿蔔、洋蔥、洋菇、玉米筍、起司片、美生菜、無鹽高湯、番茄塊(醬)、米酒、義式香料粉、麵粉

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大寒裡的無限發暖【蜜漬薑片】

林萍子

簡單蜜漬薑片! 薑微辣的刺激,暖意飄散在空氣裡,是道療癒系的常備醃漬品。 詳情請見: http://mypaper.pchome....

食材:薑片、蜂蜜、消毒的玻璃罐

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