Carrot & Potato 是一家專賣廚房生活用品的商店,我們希望大家能在享受烹飪樂趣的同時,也能用合理的價格買到喜歡的商品,不論是烘培必須的模具,加速料理便利性的小工具,亦或只是增添飲食美學的餐具,都希望您能在這裡與我們一同體驗烹飪不僅僅是生活的必需,更是一種生活的態度.
普羅旺斯燉菜

食材:櫛瓜、蕃茄、茄子、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油、百里香

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四寸伯爵戚風蛋糕

食材:蛋、白砂糖、伯爵茶、植物油、伯爵茶包、低筋麵粉、玉米粉

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雞肉黑醋醬燴蔬菜

食材:去骨雞腿肉、水果甜椒、綠櫛瓜、洋蔥、太白粉、黑醋、醬油、冰糖

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超簡單節慶甜點水果奶酥

食材:香蕉、奇異果、西洋梨、紅石榴、奶油、低筋麵粉、糖

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印度坦都里烤雞

食材:去骨雞腿肉、蒜泥、檸檬汁、無糖優格、薑黃、肉桂、芫荽、孜然、印度什香粉、卡宴辣椒粉、紅椒粉、鹽、黑胡椒

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和三盆糖戚風蛋糕

食材:蛋、和三盆糖(或白細砂糖)、動物性鮮奶油、液體油、白細砂糖、牛奶、藍莓、低筋麵粉、薄荷葉、玉米粉、糖粉、鹽

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鹽味可頌

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、白神酵母、有鹽奶油、海鹽或岩鹽、鮮奶

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馬鈴薯麵疙瘩

食材:馬鈴薯、蛋、洋蔥、中筋麵粉、大蒜、鹽、橄欖油、番茄、番茄糊、馬芝瑞拉起司、黑胡椒、新鮮羅勒葉

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羅勒麵包

食材:新鮮羅勒或九層塔、橄欖油、高筋麵粉、新鮮白玫瑰酵母、鹽、水

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Texas Road 小餐包&肉桂甜奶油

食材:高筋麵粉、速發即溶酵母、無鹽奶油、細砂糖、糖粉、牛奶、肉桂粉、蛋、蜂蜜、鹽

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