巧克力蛋糕

食材:巧克力、奶油、低筋麵粉、巧克力粉、糖、蛋、泡打粉

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蕃茄牛肉湯麵

食材:牛腱、蕃茄、薑片、蔥、洋蔥、滷包、八角、月桂葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、糖、塩

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簡易糖霜餅乾

食材:低筋麵粉、奶油、蛋白粉、糖、溫水、牛奶、糖粉、鹽、喜愛的顏色任意調配

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簡易版菲比油雞

食材:去骨雞腿肉、醬油、糖、蔥、薑片、萬用滷包、紹興酒

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原味戚風蛋糕~燙麵法

食材:蛋黃、植物油、蛋白、過篩低粉、細砂糖、牛奶、檸檬汁、玉米粉、香草精

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泡菜海鮮鍋

食材:帶殼鮮蝦、蛤蜊、洋蔥、高麗菜、泡菜、王子麵、起司片、水、菇類

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Pizza 簡單做

食材:高筋麵粉、橄欖油、番茄醬、糖、起司、塩、小蕃茄、酵母、起司粉、水、蝦子、玉米粒

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邪惡的巧克力豆豆吐司

食材:奶油、高熔點苦甜巧克力豆、高粉、低粉、無糖巧克力粉、糖、牛奶或水、鹽、速發酵母

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日清炸雞粉-煎炸法

食材:雞胸肉、日清炸雞粉、油

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蕃茄牛肉海鮮燉飯

食材:米、牛肉、海鮮(這次用的是魷魚及蚵仔、洋蔥、蕃茄、蔬菜(這次用的是青椒跟鴻禧菇、油、番茄醬、義式香料、羅勒葉、水、塩

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黑糖核桃饅頭

食材:中筋麵粉、黑糖、水、酵母、核桃

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[一鍋到底]白醬海鮮義大利麵

食材:洋蔥、培根、海鮮、好侍白醬、義大利麵、水、菇、奶油、鮭魚鬆

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