柚香燒肉月見飯【38度金門高粱酒】

梅花肉片用簡單的醬料及香甜的柚子醃過，再加入38度金門高粱酒，甘醇好味道。好吃的燒肉加上月見飯，快速又豐富盛的餐點，請您試試看喔 ...

食材：梅花肉片、雞蛋、金門高梁、豆苗、醬油、熟白芝麻、米霖、柚子果肉、蒜末

雙茄焗烤義大利麵【完美絕配義式饗宴】

當蕃茄遇上茄子？不喜歡茄子軟爛的口感的朋友，可以試試加入義大利麵裏，拌入酸甜的蕃茄義大利麵醬及九層塔的香氣，成就一道簡易方便的蔬食...

食材：百味來義大利筆管麵、百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬、洋蔥（小）、蕃茄（小）、茄子（小）、蒜頭、九層塔、起司

蜜紅豆【免浸泡】

紅豆是高蛋白、低脂肪、富含鐵質的好食材。平時煮湯、做點心方便又可口。大多數的人煮紅豆都會先浸泡一段時間，今天的方式很簡單，想吃紅豆...

食材：紅豆、水、砂糖、鹽

鹹鳳梨苦瓜雞湯

苦瓜許多人怕其苦，但它卻是很健康的食材。清涼退火，在夏日裏燉煮雞湯那苦甘和雞肉的鮮甜融合很順口舒服。再加上自製的鹹鳳梨增添甘甜及香...

食材：雞腿、雞翅、苦瓜(中)、樂鍋史蒂娜22cm不鏽鋼湯鍋、鹹鳳梨、老薑、米酒

香煎鯛魚排佐沙沙醬

鯛魚是低脂肪高蛋白的好食材，好料理又多變化，是孩子們最愛的海鮮第一名。裹上薄薄的麵粉煎的恰恰的，再搭上爽口的沙沙醬，美味又開胃 ...

食材：鯛魚片、麵粉、洋蔥、蕃茄、樂鍋史蒂娜32cm不鏽鋼炒鍋、小黃瓜、蒜、橄欖油、巴薩米可醋、鹽、黑胡椒粒

日式炸蝦烏龍冷麵【點線麵】

炎炎夏日裏，吃一碗麵條Q彈的烏龍冷麵，搭配柴魚高湯醬汁，清爽無比。再加上日式炸蝦，好吃的麵何需一定在高溫下外出排隊呢，快來試試吧 ...

食材：點線麵烏龍冷麵一包(二食入)、蝦子、麵粉、紅椒、蛋液、低筋麵粉、黃椒、麵包粉、青椒、冰水、茄子

蜂蜜檸檬水果氣泡飲

炎炎夏日實在難以抗拒冰涼飲品，自己動手做不僅安心也可以控制糖份的攝取。以蜂蜜代替糖，風味更好。加入自己喜好的水果，簡單的氣泡水在家...

食材：蜂蜜、檸檬汁、水、蘋果、奇異果、櫻桃、檸檬片

韓式人蔘鮮雞湯

小時後天氣炎熱，母親會一早熬一鍋粥放涼，餓了可以吃，口渴就撈上方的湯來喝還滿解渴的。這幾年在台灣很風行的韓式人蔘雞湯，以新鮮的人蔘...

食材：i3Fresh新鮮人蔘、雞(1500g)、栗子、紅棗、枸杞、蒜泥、薑片、圓糯米、料理米酒、蔥花、蛋絲

人蔘紅棗銀耳湯

白木耳補充膠質，搭配紅棗、杞枸及人蔘，這麼多的好物燉煮成一鍋甜湯，溫熱喝暖胃、放涼飲用舒暢。真是四季皆宜的好湯品 毛媽卡洛琳。拾...

食材：i3Fresh新鮮人蔘、新鮮白木耳、紅棗、枸杞、冰糖

青醬蝦仁蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

孩子最愛蛋炒飯了。雞蛋包覆著米粒，金黃色的米飯吃得飽足又香甜。做母親的人貪心的希望孩子吃得更營養些，於是把孩子愛的蝦子、青醬一同拌...

食材：白飯、雞蛋、九層塔、白蝦、無調味綜合堅果、白酒、洋蔥(小)、蒜、鹽、蒜末、橄欖油、黑胡椒粒

梅漬小蕃茄

去皮的小蕃茄漬在話梅糖水裏，酸甜又清涼。在炎炎夏日裏當小菜、零嘴都很適合，開胃又可口 毛媽卡洛琳。拾記 https://www...

食材：小蕃茄、話梅、糖、水

鍋巴蝦仁

炎炎夏日，酸甜的食物最下飯了。利用蕃茄醬炒蝦仁，酸酸甜甜的，醬汁淋在酥脆的鍋巴上，香脆可口，超好吃的啦 毛媽卡洛琳。拾記 htt...

食材：白蝦、鍋巴、青椒(小)、黃椒(中)、紅椒(中)、蒜片、辣豆瓣醬、蕃茄醬、糖、蛋液、太白粉