
凱洛廚房 洛神花蜜餞
凱洛在市場中看到賣新鮮洛神花的媽媽 想想~~吃過很好吃的洛神花 可是從來沒想過自己動手做 (因為第一次看到新鮮的~~) 加上老公說~~...
食材:洛神花去仔後、糖、檸檬汁
在市場中看到賣新鮮洛神花的媽媽 想想~~吃過很好吃的洛神花 可是從來沒想過自己動手做 (因為第一次看到新鮮的~~) 加上老公說~~...
食材:洛神花去仔後、糖、檸檬汁
簡單的美味 黑糖饅頭 為了帥帥特別做小巧玲瓏版的 帥帥早上胃口還沒開 又要在家裡吃完早餐 這樣的大小, 帥帥可以先吃一顆 在帶一顆...
食材:中筋麵粉、水或鮮奶、黑糖、酵母粉、油
地瓜球 每到夜市帥帥一定要買上一包 邊走邊吃邊逛 看著他吃的滿足有時還會跟爸爸搶 其實也擔心他吃下太多不好的油 剛好~~買到不錯的...
食材:地瓜、糖粉、地瓜粉
第一次挑戰做包子~成功! 高麗菜粉絲包, 外表雖然醜一點, 但味道好好吃\( ^▽^ )/
食材:中筋麵粉、酵母粉、水或鮮奶、泡打粉可加可不加、糖、油、冬粉、豆干、絞肉、木耳、鹽巴、胡椒粉、香菇素蠔油
今天心血來潮~ 想吃好吃黑糖糕, 想想我連水煎包都挑戰成功了! 黑糖糕因該是還好, 吃飽飯後馬上調麵糊,煮黑糖蜜 太開心了!有成功...
食材:中筋麵粉、太白粉、泡打粉、黑糖、蜂蜜、水、食用油
大人小孩都愛的甜甜圈 自己在家動手做 簡單又好吃~~ 親子一起來同樂吧!!
食材:中筋麵粉、酵母粉、蛋、糖、植物油或是奶油、糖粉
咖哩 家裡最暢銷的一道料理 兒子好愛這料理 我開始煮時就一直等一直問~~ 拌飯、拌麵、甚至沾麵包 都是很美味的一道料理~
食材:梅花肉、紅蘿蔔小型、馬鈴薯中型、洋蔥大型、咖哩塊、印度咖哩粉、蒜頭、米酒、水
外面賣的蔥油餅, 看起來好油、又好貴 一張就要40-50元不等,如果在加顆蛋 幾乎快要一個便當的錢了~~ 到不如自己在加動手做 蔥...
食材:中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽巴、蔥、胡椒粉、香油、溫水以不燙手為原則
煉奶 一個超百搭的乳製品 外賣買貴森森~~ 剛好看到有媽媽很貼心的分享食譜 那就動手做做看吧!! 不止挫冰搭~~ 泡杯咖啡在加上...
食材:牛奶、麥芽糖可加可不加、白砂糖、黑糖
自從完成了小人要求的芒果奶酪之後 一家三口愛上的這軟嫩的美味 凱洛就突發奇想, 茶飲有鴛鴦 ~ 那奶酪勒!!! 今天就來各大...
食材:全脂牛奶、即溶咖啡粉、砂糖、黑糖、吉利丁片、奶茶好朋友一罐
香香甜甜的芒果醬 加上濃郁的牛奶~ 撞出美味無比的芒果奶酪~~ 連超害怕奶味的我 都愛吃到一個不行
食材:全脂鮮奶、糖、吉利丁片、芒果泥、新鮮芒果丁、芒果果醬
本來想做芒果奶酪的 但,老是忘了去買洋菜條或吉利丁片 但芒果又先削好切好了, 乾脆~先熬成果醬 不但可以做奶酪, 還可以泡茶,抹麵...
食材:愛文芒果中型去籽、砂糖、檸檬
現在金針菇好便宜一包只要10元 熬些金菇醬 拌飯拌麵都好好吃~~
食材:金針菇真空包、米酒、味霖、糖、烏醋、柴魚片、醬油
小時候爸爸只要到下午就會去買水煎包給我們吃 在台南吃到的水煎包 上下兩邊的皮一定是煎到脆皮 如果剛好又買到鍋邊的~~ 那就會有三面...
食材:中筋麵粉、水、糖、酵母、油不用太多約一小匙多一點點、絞肉、竹筍丁、豆干、高麗菜、蒜頭酥、酒去腥提香用,不用太多、胡椒、香菇素蠔油、鹽、香油
清燉牛肉外面買的重油又重鹹 家裡自己煮,吃得安心又便宜~~ 在加上番茄酸酸甜甜的~~ 超好喝!!! 大家一起來省荷包吧!!!
食材:牛筋頂好買的一盒約69元、白蘿蔔約半斤、紅蘿蔔中型、番茄中型、醬油調色、米酒、水
家裡的寶貝好愛吃布丁 但這陣子~~ 電視裡報的人心惶惶 連最大牌子的布丁都淪陷 所以~~媽咪捲起袖子~~ 自己做~~安心又放心 ...
食材:雞蛋、牛奶、糖、焦糖液
外面賣的麵線羹又貴料又少 乾脆自己煮, 愛吃甚麼料就加甚麼料 滿滿的一碗~~ 好滿足喔!!!!
食材:竹筍、香菇、豆干、蘿蔔、扁魚、油蔥酥、赤肉羹塊、發好的魷魚、烏醋、沙茶醬、雞粉、水、太白粉水
天氣好熱喔! 此時來碗又Q又涼的粉粿多好~~ 外面買的不安心, 還是自己動手做又快又方便 馬上 看家裡的材料剩多少? 噹噹噹噹~~...
食材:黑糖、地瓜粉、糯米粉、水