小主自家制 Cammy's Kitchen http://crklife.blogspot.hk/ https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk https://www.youtube.com/channel/UCSDqcVhu_xjhbmbA1V9FxUg
 蔗汁糕
蔗汁糕

食材:馬蹄粉  、鮮榨蔗汁、碎冰糖  、油    

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水信玄餅
水信玄餅

食材:蒟蒻粉  、糖   、水   、黃豆粉 、黑糖   、水    

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豆腐白玉丸
豆腐白玉丸

食材:糯米粉(日本白玉粉)、嫩豆腐       、黑糖、水  、味淋

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焦糖脆脆
焦糖脆脆

食材:砂糖、粟膠/粟米糖漿、水、梳打粉

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柚子蜜牛油蛋糕
柚子蜜牛油蛋糕

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食材:牛油   、砂糖   、蛋   、低筋麵粉 、泡打粉  、牛奶   、柚子蜜  

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瑪德琳 madeleine
瑪德琳 madeleine

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食材:低筋麵粉 、蛋    、砂糖  、無鹽牛油( 煮溶 )、蜜糖、泡打粉   、雲呢拿香油

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菠菜豬肉卷
菠菜豬肉卷

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食材:有機菠菜、豬肉片、胡椒粉、鹽、糖、水、日本醬油、味淋、生粉

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海綿蛋糕(全蛋法)
海綿蛋糕(全蛋法)

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食材:全蛋  、砂糖、低粉 、牛油 

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班蘭戚風蛋糕
班蘭戚風蛋糕

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食材:班蘭葉、水、蛋黃、蛋白、低筋粉(過篩)、糖、椰子油、班蘭汁

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朱古力杯子蛋糕
朱古力杯子蛋糕

朱古力杯子蛋糕 Chocolate Cup Cake Facebook : https://www.facebook.com/Cam...

食材:無鹽牛油( 煮溶 )、砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、乳酪、入爐朱古力粒

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黑糖朱古力碎牛油蛋糕
黑糖朱古力碎牛油蛋糕

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食材:雞蛋 2隻、牛油(室温)、麵粉、黑糖、朱古力

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自製花生醬Peanut Butter
自製花生醬Peanut Butter

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食材:生花生(有衣)、糖、鹽

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