菲。Phyllis! 分享的食譜

食材：雞翅 (切三段)、醬油、糖、酒、(素)蠔油、水煮蛋 (可略)、日式醬油、片栗粉或太白粉(可略)、烏醋、水

食材：南瓜 (帶皮切塊)、培根 (切小段)、蒜末、高湯

食材：高麗菜(切絲)、蛋、鮮奶、培根 (切小段)、美乃滋、起司粉

食材：雞腿肉、低筋麵粉、(素)蠔油、酒、番茄醬、蒜泥、蜂蜜

食材：魚片、香油、糖、蔥(斜切段)、醬油、鴻禧菇、(素)蠔油、米霖、酒、水

食材：青花菜或高麗菜、絞肉、(素)蠔油、洋蔥、味噌、柴魚、昆布或各種高湯、片栗粉、香油、米霖、糖、酒、鹽

食材：鮭魚(切塊)、醬油、片栗粉

食材：杏鮑菇 (切小條)、醬油、奶油、蒜末

食材：牛肉條(切塊)、紅蘿蔔 (切塊)、高湯、白蘿蔔 (切塊)、水、酒、米霖、糖、赤味噌、醬油

食材：茄子 (切段)、絞肉、糖、片栗粉、醬油、(素)蠔油、米霖、味噌、香油

食材：洋蔥（切丁）、培根或熱狗（切丁）、鴻禧菇、高湯、茄泥或番茄醬

食材：大根(白蘿蔔)切2公分厚、糖、醬油、米霖、酒、水、柴魚