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藜麥海鮮燉飯（簡易版）

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燉飯是地中海飲食的一種，就是用橄欖油、海鮮、穀物、蔬菜及乳製品製作的一道料理。 用煮好的白飯、蒸好的藜麥以及油煎海鮮、蔬菜的簡便方...

食材：白飯、藜麥、水、蔥末、蒜末、薑末、鮭魚、去殼大白蝦仁、櫛瓜、紅椒、玉米筍、鹽、黑胡椒粉、義式香草、堅果粉（可省略）、起司片

中卷米粉湯

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中卷Q, 米粉湯香甜，作法很簡單，一起做做看吧

食材：中卷、米（炊）粉、薑片、蔥、米酒、鹽、白胡椒粉、白蘿蔔片

香菜皮蛋豬血糕披薩

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最近很熱門的創意台式口味披薩你吃過了嗎？很難訂，自己做也可以。

食材：水、高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油、酵母粉、鹽、海山醬、滷豬血糕、皮蛋、花生粉、起司絲、香菜

沙茶醬滷豬血糕

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用沙茶醬滷豬血糕，非常簡單又好吃。

食材：豬血糕、沙茶醬、蒜粒、醬油、烏醋、冰糖、水、八角、蔥、花椒粉

芒果啤酒五花肉

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芒果也可以入菜喔，酸甜的口感搭配肉類還有啤酒非常爽口，適合夏天。

食材：芒果、五花肉、羽衣甘藍、紅椒、四季豆、蒜粒、薑末、醬油、巴薩米克醋、鹽、啤酒、黑胡椒粉、辣椒

鳳梨冰茶

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消暑的飲料自己做也很簡單，來看看作法吧

食材：鳳梨、黑糖、細砂糖、檸檬汁、檸檬片

小卷米粉

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新鮮的小卷配上時蔬、丸子、蘿蔔煮一鍋米粉就可以解決一餐了

食材：小卷、米酒（浸泡用）、薑絲（浸泡用）、蘿蔔絲、蔥花、高麗菜絲、丸子、鴻禧菇、西洋芹、鹽、白胡椒粉、米酒（煮湯用）、薑絲（煮湯用）

脆腸蛋餅 - 10分鐘早餐

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一般西餐用的德國脆腸加上中式蛋餅，也是很可以，覺得可以跟家人或小朋友一起做呢！

食材：蛋餅皮、德國脆腸、雞蛋、牛蕃茄片、起司片、義式香料、黑胡椒粉

黑胡椒白酒烤豬肋條

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幫豬肋條泡個湯，再泡個酒、簡單調味入烤箱就可以變身美味佳餚了

食材：豬肋條、白酒、海鹽、黑胡椒粉

鹹蛋南瓜燒豆腐

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簡單3樣食材就可以上桌的一道菜，也很下飯。

食材：嫩豆腐、南瓜泥、鹹蛋、蔥花、蒜粒、香油

大滷麵

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有菜有肉又有可以吃飽的麵，是居家簡單快速的料理，一碗營養勝過泡麵，煮碗試試吧

食材：大白菜、雲耳、金針花乾、金針菇、生培根、雞蛋、鹽、白胡椒粉、醬油、黑醋、水、薑絲、麵條、水（煮麵）、蔥花

蔥燒里肌肉韭菜

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里肌肉是豬肉最好的部位，特點是嫩，烹調前先醃漬再爆炒，加入韭菜也很好吃

食材：里肌肉、韭菜、薑片、蔥白、油、醬油、米酒、糖、鹽、蔥末、辣椒（小）

抹茶毛線球麵包

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最近流行的毛線球麵包，加入抹茶粉變成抹茶口味，再包入喜歡的起司、杏仁當內餡，成品好療癒啊

食材：高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、奶油奶酪、速發酵母粉、抹茶粉、杏仁、雞蛋

奶棗

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2020內地很紅的零食，做法跟牛軋糖類似，只是內容物是紅棗跟核桃，甜蜜蜜的甜點

食材：去籽紅棗、核桃、棉花糖、無鹽奶油、奶粉

芋泥肉鬆三明治/芋泥草莓球

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突然覺得滿街都是芋泥的蹤跡，來做個芋泥料理解饞吧

食材：芋頭、無鹽奶油、細砂糖、鮮奶