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巧克力布朗尼。療癒系的溫暖
巧克力布朗尼。療癒系的溫暖

巧克力是公認的療癒系食物,做成溫暖布朗尼更適合心情不好或是想振奮心情的時候!我把布朗尼調整成快接近蛋糕鬆軟的口感,但該有的溼潤和脆脆...

食材:苦甜巧克力、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、雞蛋、奶油、砂糖、鹽巴

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奶油泡芙。像蓬蓬裙的好滋味
奶油泡芙。像蓬蓬裙的好滋味

泡芙?!聽起來好像很難!其實一點也不會,簡單到很適合爸爸媽媽帶小朋友一起做噢!做好的泡芙不只派對上受歡迎,讓小朋友帶到班上請同學吃也...

食材:水、奶油、高筋麵粉、雞蛋、鹽巴、牛奶、砂糖、玉米粉、低筋麵粉

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補氣黃耆水。立冬喝暖暖
補氣黃耆水。立冬喝暖暖

今天立冬所以跟大家分享我從娘胎就開始喝的飲品,喝到現在我的手在冬天都是熱的噢!黃耆能夠補氣和增強免疫力,這道飲品很溫和,適合各種體質...

食材:黃耆、黨參、紅棗、枸杞、開水

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超簡單重乳酪蛋糕。一根攪拌棒就能完成
超簡單重乳酪蛋糕。一根攪拌棒就能完成

乳酪蛋糕真的是人見人愛的蛋糕款,但現在做過的數量已經好多好多!每次都很受歡迎,加了檸檬汁更清爽,一口接一口停不下來呢!做法就像標題一...

食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪cream cheese、砂糖、鮮奶油、雞蛋、檸檬汁

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茶葉蛋。超簡單超入味
茶葉蛋。超簡單超入味

茶葉蛋,我只用了簡單幾種材料就滷得很入味,做法也非常簡單,適合外宿學生或辛苦忙碌的上班族,做一些茶葉蛋冰冰箱想吃就吃真的很方便噢! ...

食材:雞蛋、醬油、茶葉、八角、鹽巴、砂糖、水

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涼拌牛蒡絲。超省時零油煙料理
涼拌牛蒡絲。超省時零油煙料理

天氣悶熱或心情也有點鬱悶時,不想吃油膩厚重的食物,這時涼拌料裡非常派得上用場!超省時和零油煙也剛好符合時下追求的料理原則,做法更是簡...

食材:牛蒡、白醋、砂糖、醬油、黑芝麻

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古早味芝麻麵粉煎。喚起美好記憶
古早味芝麻麵粉煎。喚起美好記憶

古早味的麵粉煎在大家心中一定都扮演過重要的角色,但隨著時代進步食物也跟著精緻化,這種簡單卻富人情味的食物漸漸被取代甚至消失真的很可惜...

食材:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、奶油、黃砂糖、泡打粉、黑芝麻

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梅漬小番茄。滋味酸甜真開胃
梅漬小番茄。滋味酸甜真開胃

酸酸甜甜的梅漬小番茄,做法快速簡單,完成後冰冰箱保存想吃隨時都能吃!真的是吃一顆就停不下來的好滋味! 部落格文章 http://b...

食材:小番茄、冰糖、酸梅、冷開水

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泰式月亮蝦餅。有點台有點泰的好味道
泰式月亮蝦餅。有點台有點泰的好味道

依稀記得些阿基師教得作法,憑著自己的做法和配料!利用冰箱的食材也能做出泰是月亮蝦餅噢! Ps.看到材料這麼東不用擔心!有一部分是醬料...

食材:春捲皮、蝦仁漿、花枝漿、蔥綠、蒜頭、魚露、香油、胡椒鹽、醬油、砂糖、辣椒、香菜

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烤起司米香。中西合併的好味道
烤起司米香。中西合併的好味道

東方的爆米香,西方的起司!兩個完全兜不在一起的東西卻創造出濃郁溫暖的味道!簡單兩樣食材,小烤箱也能完成!這滋味,你一定要試過才知道!...

食材:爆米香、起司

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*萬聖節系列* 蟲蟲和泥巴
*萬聖節系列* 蟲蟲和泥巴

萬聖節就是要夠搞怪!看了令大人頭皮發麻的蟲蟲卻是小孩子的愛!做法更是簡單,輕輕鬆鬆就能作出派對食物!加了跳跳糖,口感更豐富更搞怪噢!...

食材:冰淇淋、OREO、海綿蛋糕、蟲蟲軟糖、跳跳糖

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花生奶油霜香草蛋糕。一次就上手!
花生奶油霜香草蛋糕。一次就上手!

很多人看到蛋糕都覺得很麻煩不敢嘗試!這款蛋糕底屬於基本款蛋糕,做法簡單也是可以做成小巧的杯子蛋糕!花生奶油糖霜用途也很廣,做法簡單真...

食材:優酪乳、雞蛋、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、奶油、香草精、花生醬、細糖粉

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