一鍋到底*芋頭米粉 來自荷蘭的Jenny小廚房 利用同一個鍋子從爆香、熬湯到煮米粉,全部香氣讓米粉吸收。 省掉很多麻煩一樣可以做出味道十足的古早味芋頭米粉 食材:米粉、高湯、鹽、蝦皮(或蝦米)、糖、紅蔥頭、醬油、沙拉油(或豬油)、白胡椒粉、芋頭、烏醋(可略)、乾香菇、韭菜、紅蘿蔔絲、高麗菜 20 分 108 讚
簡單正統泰式炒河粉 Pad Thai 來自荷蘭的Jenny小廚房 泰國熱炒最重要的就是鍋氣和甜味,教你做出泰式河粉醬,在家隨時也能輕鬆做出超越餐廳的泰式炒河粉! 食材:紅蔥頭(切丁)、蝦米(可省或換蝦皮)、紅蔥頭、菜圃丁、羅旺果醬、煎炸豆腐丁(或豆干)、魚露、泰式河粉(用溫水泡30分)、醬油、韭菜(切段)、水、豆芽菜、椰糖、蝦仁 30 分 139 讚 2 一起做
超鮮海鮮義大利麵 來自荷蘭的Jenny小廚房 簡易的煉蝦湯方法,加入義大利麵裡烹煮,讓麵條吸滿海味就靠這盤了! 食材:蝦子、蛤蠣、中洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、小番茄(切半)、蘑菇(切片)、九層塔、鹽、胡椒、橄欖油、白酒 20 分 85 讚