微波麵包

用手撕著吃 ,感覺它豐富的層次感,會忘了桿到手痠的疲憊^-^

食材:洽發高粉、奶油、牛奶、溫開水、酵母、鹽巴、糖、老麵(可省略)

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牛奶起士饅頭

濃郁起士+鮮奶~好滋味

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、牛奶、酵母、糖、玄米油、起士片

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雞蛋牛奶土司(2)

食材:黃僑高粉、洽發低粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶+雞蛋*1

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肉鬆蛋糕吐司

甜鹹味,百吃不膩^-^

食材:(麵糰)洽發高粉、(麵糰)糖、(麵糰)奶油、(麵糰)水、(麵糰)牛奶、(麵糰)酵母、(麵糰)鹽巴、(蛋糕體)蛋、(蛋糕體)低粉、(蛋糕體)糖、(蛋糕體)玄米油、(蛋糕體)牛奶、(內餡)肉鬆、(內餡)沙拉醬

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基本台味~起酥肉鬆

這台味,老少都愛丫(*^o^*)

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、酵母、玄米油、酥皮、沙拉醬、肉鬆、黑芝麻、牛奶、溫水

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桂圓松子黑糖吐司(養樂多)

Q彈口感,類桂圓蛋糕香氣^^

食材:黃僑高粉、洽發低粉、黑糖、養樂多、水、酵母、玄米油、鹽巴、蜂蜜(可略)、桂圓(剪細),松子,葡萄乾

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奶香羅宋

粽子節就來個重口味滴😊

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、蛋液、酵母、鹽、糖、奶油

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鹹奶油麵包捲

食材:黃僑高粉、黃僑低粉、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、有鹽奶油、牛奶+蛋*1

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弗卡夏之蔥燒

這算中式弗卡夏吧,出爐滿室奶香蔥香^^

食材:黃僑高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、開水(70~85)、白砂糖、酵母、玄米油、鹽、(蔥花)蔥、(蔥花)奶油、(蔥花)青蔥、(蔥花)胡椒鹽、(蔥花)香油

蔥花蛋糕吐司

出爐的香味,像表面煎得酥酥的古早味蛋餅~好吃!!

食材:黃僑高粉、黃僑低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、沙拉醬、肉鬆.芝麻、蔥花(取綠色部分)、(蛋糕糊)蛋、(蛋糕糊)白砂糖、(蛋糕糊)玄米油、(蛋糕糊)牛奶、(蛋糕糊)低筋麵粉

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松子芝麻葡萄乾歐包

松子入歐包,提升好滋味^-^

食材:洽發高粉、水手法粉、糖、鹽、酵母、玄米油、水、松子芝麻葡萄乾、香草精(自泡)可省略

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雞蛋牛奶土司(1)

夏天要清爽又健康,不加水的土司,不用再加料就很好吃呦

食材:嘉禾黃僑高筋麵粉、洽發低筋麵粉、蛋1顆+牛奶、糖、鹽、奶油、玄米油、酵母

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