清燉牛肉湯~單純的美味

食材:牛腱肉、洋蔥、白蘿蔔、生薑、青蔥、八角、白胡椒粒、花椒粒、月桂葉

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香濃可口的香蕉蛋糕~不黑的秘訣!!

食材:低筋麵粉、檸檬汁、無鹽奶油、三溫糖、蛋、鮮奶、無鋁泡打粉、新鮮香蕉

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麻婆豆腐~超香超好吃又下飯!

食材:板豆腐、絞肉、郫縣豆瓣醬、薑末、醬油、蒜末、米酒、花椒、糖、小辣椒、白胡椒、蔥花、太白粉水、水

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日式南瓜燒杏鮑菇

食材:小型南瓜、杏鮑菇、日式醬油(tsu-yu)、蔥、本味醂、雞粉

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自製牛奶麻糬~好吃又簡單!

食材:糯米粉、太白粉、花生粉/芝麻粉/黃豆粉、鮮奶、糖粉、水、油

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日式鯛魚菇菇炊飯~簡單又快速

食材:米、鯛魚片、日式醬油、金針菇、本味醂、米酒

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香烤金桔蜜雞翅

食材:雞翅、金桔、青蔥、綜合香料、黑胡椒、蜂蜜、醬油、海鹽、鹽麴(可有可無)

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簡易方便的茶葉蛋

食材:冷藏履歷認證蛋、水、醬油、冰糖、鹽巴、八角、月桂葉、肉桂粉、紅茶包

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一鍋到底義大利麵~超快速省時方便料理

食材:義大利麵(形狀不拘)、高湯或水、鹽、洋蔥、黃椒、紅椒、菇類、黑胡椒、義大利綜合香料

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好吃簡單零失敗的蜜紅豆~電鍋版

食材:萬丹紅豆、二砂糖、黑糖、鹽、水

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清燉獅子頭

食材:自製獅子頭、白菜、醬油、乾香菇、鹽、乾珠貝、米酒、金鉤蝦、大蒜、雞高湯、蒜

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韓式涼拌冬粉

食材:韓式冬粉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、芝麻香油、牛肉片、糖、青蔥、味醂、辣椒、鹽巴、菠菜、白胡椒、白芝麻

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