全台第一本從數位出發的「社群烹飪雜誌」,解答餐桌與生活上的所有美學品味。台灣最大的食譜網站「愛料理」與旗下擁有 Vogue、GQ、Wired 的康泰納仕(Condé Nast)集團聯手,串聯起世界各地的餐桌,邀請讀者跟著當期主題挖掘產區、道地料理、名廚手藝等人文瑰寶。
烤土司三明治

食材:橄欖油、花生醬、美乃滋、黃芥末醬、雞胸肉、番茄、洋蔥、生菜、起司片、甜紅椒粉、鹽與胡椒

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胡蘿蔔沙拉

食材:胡蘿蔔、柳橙汁、柳橙皮屑、薑、白芝麻、黑洋蔥籽、細蔥、辣椒粉、海鹽、橄欖油、希臘優格、Feta起司、生菜

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脆皮烤鴨腿

食材:豪野鴨帶骨鴨腿、蒜頭、生薑、水、八角、白醋、桂枝、麥芽糖、五香粉、醬油、柴魚粉或糖、米酒

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義大利番茄冷麵佐水波蛋

食材:紅甜椒、胡蘿蔔、大蒜、小番茄、蛋、羅勒、檸檬汁、橄欖油、胡椒、鹽、白醋、天使細麵

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和風牛紐西蘭牛排生菜沙拉

食材:紐西蘭肋眼牛排、綜合生菜、洋蔥泥、粗蒜末、醬油、Q比日式沙拉醬、味醂、煉乳、金桔汁、鹽

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法式土司佐烤香檳李與手工乳酪

食材:厚片吐司、無鹽奶油、蛋、香檳李、百香果、柳橙去皮後取出果肉、砂糖、蜂蜜、防潮糖粉、Marscapone 新鮮乳酪

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坦都里鳳梨烤雞佐蜂蜜優格

食材:雞腿排、新鮮鳳梨、無糖優格、椰子油、孜然粉、黃薑粉、甜椒粉、茴香粉、蜂蜜、芫荽粉、紅椒粉、糖、鹽

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焗烤芒果鴨

食材:豪野鴨里肌、豪野鴨油、源釀醬油、芒果、糖、太白粉、米酒、起司

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墨西哥風味焗烤龍蝦

食材:龍蝦、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青椒丁、大蒜末、黑胡椒粉、孜然粉、黑豆、蕃茄Souce、巧克力、墨西哥辣醬、Tabasco醬、黑糖膏、水、起司、青蔥

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炭烤油漬蔬菜麵包

食材:熱狗麵包、奶油、橄欖油、鹽、胡椒、番茄、綠捲鬚生菜

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王家炒餅

食材:蔥油餅切條、雞蛋、肉絲、胡蘿蔔絲、小白菜切段、鹽、醬油

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炭烤豬肋排

食材:肋排、米酒、馬告、橄欖油、黑豆醬油、冰糖、鹽、水

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