小桐花牛丼飯

旭家蒟蒻

大人小孩都很愛的牛丼飯與蒟蒻小桐花相遇了,看似難度很高的料理,其實是超級簡單的喲~只要調好丼飯的黃金比例醬汁,怎樣做都好吃!快動手試...

食材:蒟蒻小桐花、牛肉片、日式醬油、洋蔥、味霖、白飯、米酒、雞蛋、蔥花

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清脆蒟蒻涼拌雞絲

旭家蒟蒻

這次的涼拌比較特別,特別加入了蘋果,清脆鮮甜的蘋果意外的跟蒟蒻好搭,整道菜吃得到肉、菜、水果還有充滿膳食纖維和天然海藻的蒟蒻墨玉板,...

食材:蒟蒻墨玉板、雞胸肉、日式醬油、洋蔥、糖、蘋果、醋、紅椒、黃椒、香油、蔥絲、鹽

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雞皮蛋與白玉板的相遇

旭家蒟蒻

真的有雞皮蛋這個食材,是用雞蛋做成的皮蛋,比鴨蛋做成的皮蛋口感還要Q,所以很適合拿來做涼拌喲~脆脆的小黃瓜跟鹹甜的調味與白玉板一起搭...

食材:蒟蒻白玉板、醬油膏、雞皮蛋、甜辣醬、小黃瓜、香油、辣椒、蒜頭、糖

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肉肉捲蒟蒻

旭家蒟蒻

這是一道日式的蒟蒻家庭料理唷~豬肉的鮮甜跟Q彈入味的蒟蒻超搭der~超簡單輕鬆就完成一道感覺很難的料理,大人小孩都很喜歡,好吃又有創...

食材:蒟蒻墨玉板、梅花豬肉片、日式醬油、太白粉、米酒

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韓式涼拌蒟蒻雪麵

旭家蒟蒻

食材:蒟蒻雪麵、牛肉絲、醬油、紅蘿蔔、麻油、日式醬油、小黃瓜、太白粉、糖、洋蔥、蒜末、木耳、乾香菇、白芝麻、菠菜

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香炒沙茶蒟蒻墨魚

旭家蒟蒻

食材:蒟蒻雙色墨魚、沙茶醬、醬油、九層塔、米酒、辣椒、糖、蒜苗

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涼拌小黃瓜蒟蒻

旭家蒟蒻

涼拌小黃瓜這道料理一直是濃小編的心頭肉啊~濃媽從菜園採回來的小黃瓜我都可以直接完食3根,小黃瓜就是要生食或者涼拌才是王道呀~那再加入...

食材:蒟蒻白玉板、小黃瓜、糖、蒜頭、水果醋、辣椒、鹽巴、蒜泥、香油

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豆腐乳蒟蒻脆腸

旭家蒟蒻

豆腐乳是稀飯的好配菜,除了吃稀飯可以配豆腐乳之外,豆腐乳也可以入菜喔,將新鮮的雞胸肉還有彈牙的蒟蒻脆腸一起與豆腐乳拌炒,別有一番風味...

食材:蒟蒻脆腸、雞胸肉、鹽巴、豆腐乳、糖、蒜頭、米酒、辣椒、青蔥

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毛豆蒟蒻蝦仁炒蛋

旭家蒟蒻

蒟蒻蝦仁很適合乾煎後一起與蛋拌炒,變成偽裝的蝦仁炒蛋,這次濃小編多加了毛豆一起拌炒,口感又更升級了,毛豆脆脆的口感加上蒟蒻蝦仁的Q彈...

食材:蒟蒻蝦仁、毛豆、日式薄鹽醬油、雞蛋、鹽巴、蒜頭切片

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咖哩海鮮蒟蒻雪麵

旭家蒟蒻

咖哩烏龍麵是到日式料理店常點的料理,今天將烏龍麵換成沒有負擔的蒟蒻雪麵,增添口感之外,熱量也降低不少喔~喜歡咖哩料理的朋友們不妨可以...

食材:蒟蒻雪麵、鮮蝦、花枝、蛤蠣、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩粉、咖哩塊

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蒜泥白肉小寬麵

旭家蒟蒻

濃小編真的很愛吃蒜泥白肉,Q彈的豬肉與蒜泥醬汁總是最絕配,這次加入蒟蒻小寬麵一起變成一道菜,豬肉的鮮甜與蒜泥醬汁一起流進了小寬麵裡,...

食材:蒟蒻小寬麵、五花肉、蒜末、香菜、辣椒、醬油膏、蔥、醬油、薑片、糖、酒、白醋

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打拋丁丁豬

旭家蒟蒻

只要桌上有這道料理,扒完兩碗飯不是問題,打拋料理的味道跟蒟蒻丁丁完美的結合在一起,連小孩都好愛喔~不用上館子吃,在家自己輕鬆做!

食材:蒟蒻丁丁、豬絞肉、米酒、洋蔥、魚露、大蒜、醬油、辣椒、醬油膏、小番茄、檸檬汁、九層塔

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