抹茶可爾必思生乳捲
🎈波波小姐的廚房抹茶跟可爾必思的組合，非常清爽又充滿濃濃茶香～簡直就是絕配！說真的，我本來是不太喜歡抹茶的人，吃了這個蛋糕捲覺得其實hen好吃啊～...
食材：28X28cm方形烤模、蛋黃、細砂糖、蛋白、抹茶粉、檸檬汁、動物性鮮奶油、熱開水、細砂糖、可爾必思發酵乳、植物油、低筋麵粉
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超多汁 蔥肉餅捲金針菇
🎈波波小姐的廚房帶著胡椒香的肉餅和脆口金針菇，一口一個剛剛好，咬下去滿滿的肉汁充滿口中～hen好吃hen下飯啊！😆 使用台糖出品的豬絞肉，400...
食材：絞肉(台糖豬肉絞肉)、蔥、醬油、金針菇、米酒、糖&鹽、白胡椒(或黑胡椒)、香油
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啤酒香燉牛肉(牛腩)
🎈波波小姐的廚房不一定要用紅酒才能燉牛肉，使用好取得的啤酒，一樣利用酵素讓肉質軟嫩而多汁～蔬菜都可以隨意搭配，天冷燉一鍋熱騰騰的端上桌，湯汁配飯或...
食材：牛肋條(牛腩)、鴻禧菇、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、蒜頭、番茄、罐頭番茄丁(可略)、冰糖(或糖)、醬油、月桂葉、啤酒
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甜在❤️ 蜂蜜湯種小軟法
🎈波波小姐的廚房最近做麵包上了癮～😅和上一版的湯種軟法很雷同，但添加了蜂蜜的版本，味道多了幾分香甜，更是好吃的嫑嫑的！💯 歡迎來到我的自high...
食材：高筋麵粉、水、湯種麵糊、法國麵包粉(見小撇步)、糖、鹽、蜂蜜、速發酵母粉、無鹽奶油、水
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白菜燴五花肉
🎈波波小姐的廚房冬季開始進入盛產期的大白菜甘甜好吃！搭配五花肉一起燉煮，切成小塊的肉易熟，吃起來也不會覺得油膩，跟大量蔬菜一起入口滋味超鮮美，湯汁...
食材：豬五花肉、大白菜、醬油、蒜頭、味醂、米酒、薑(可略)、鮮味炒手(或鹽)、鹽、太白粉水、醋(可略)、胡椒
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湯種軟法麵包
🎈波波小姐的廚房第一次嘗試做湯種，效果比想像中成功！麵包鬆軟又酥香，QQ口感，愈咀嚼愈能嚐出麵粉的香氣及淡淡的甜味！將奶油放上慢慢融化後一口咬下，...
食材：高筋麵粉、水、湯種麵糊、法國麵包粉(見小撇步)、糖、鹽、速發酵母粉、冷開水(見步驟3說明)、奶油
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清冰箱 肉絲蔬菜炒麵
🎈波波小姐的廚房做菜時常常會東剩西剩，這時候只要有肉絲，做道炒麵就可以把剩料清光光～醬料比例抓好，麵不要煮的太軟爛，自己做料多澎湃，怎麼做怎麼好吃...
食材：豬肉絲(台糖腰內肉)、洋蔥、醬油、青椒(可選)、香油、醬油、木耳(可選)、胡椒、蠔油、玉米筍(可選)、鹽、糖、金針菇(可選)、太白粉、醋、蒜頭、鹽、蔥、雞蛋麵
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♨️暖心鮮甜 番茄洋蔥濃湯
🎈波波小姐的廚房濕濕冷冷的天氣，沒有什麼比得上一碗熱湯來的更溫暖人心～洋蔥和番茄的精華完全釋放，滿口的鮮甜～不僅美味也很營養！做法材料都很簡單，跟...
食材：洋蔥、番茄、醬油、蒜頭、糖、奶油(沙拉油也OK)、雞湯塊(粉)、水、黑胡椒、鹽
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豬肉馬鈴薯炒時蔬
🎈波波小姐的廚房快炒完成的鮮脆料理～ 泡水後的馬鈴薯，和其它時蔬口感一樣爽脆，和鮮嫩多汁的肉絲用稍微重口味的醬汁拌炒，一起夾入口中，滋味真是美妙...
食材：豬里肌肉、馬鈴薯、鹽、青椒(可選)、醬油、醬油、玉米筍(可選)、黑胡椒、米酒、蒜頭、太白粉、蠔油、辣椒(增色用可略)、鹽
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Q軟香蕉杯子蛋糕(不凹版)
🎈波波小姐的廚房📌11/21更改過食譜～調整烤時和溫度後不會內凹了！👍🏻 一口咬下滿是香蕉的濃郁香氣，蛋糕體濕潤又鬆軟～剛剛好的甜度也很討喜喔！...
食材：12連馬芬模、杯子蛋糕紙模、蛋黃、植物油、蛋白、香蕉泥、細砂糖、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉(無可用低筋麵粉)
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蔥燒雞腿 10分鐘快手料理
🎈波波小姐的廚房鮮嫩的雞腿肉，配上煮的軟軟又入味的蔥，一起入口的滋味真是美味極了！醬汁甜甜鹹鹹，淋在飯上也超級下飯喔！ 歡迎來到我的自high廚...
食材：去骨雞腿肉、蔥、鹽、黑胡椒(或白胡椒)、醬油、味醂(見小撇步)、醋(可略)
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照燒鮮菇雞腿排蓋飯【好菇道好食光】
🎈波波小姐的廚房好吃到炸～做法簡單零廚藝！只要會煎熟雞腿即可～😆食譜的醬汁及做法特地調整過，不像一般照燒醬汁那麼甜膩，且吃得到雞皮仍焦香酥脆的口感...
食材：去骨雞腿肉、好菇道雪白菇、米酒、蔥花、鹽、蒜泥(可改薑泥或不用)、白飯、醬油、味醂、酒、糖、醋(可略)、水
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乳酪杯子蛋糕
🎈波波小姐的廚房帶著淡淡乳酪香氣的杯子蛋糕，是大人小孩都會喜歡的味道！圓圓胖胖的造型讓人愛不釋手，不甜不膩的清爽風味，吃了一個還想接著一個喔！❤️...
食材：6連馬芬模、杯子蛋糕紙模、奶油乳酪、牛奶、蛋白、蛋黃、檸檬汁、植物油、糖、低筋麵粉、玉米粉(可用低粉替代)
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培根蔥燒嫩燴豆腐
🎈波波小姐的廚房這是我的外婆的私房菜！用培根的油份及鹹味，帶出湯汁的美味，燒的入味的豆腐，帶著蔥燒的香氣，超級開胃下飯～真的意想不到培根和豆腐竟然...
食材：培根、蔥、水、雞蛋豆腐(或嫩豆腐)、醬油、辣椒(配色可略)、糖、太白粉水、醋
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韓式泡菜菇菇豬肉捲【好菇道好食光】
🎈波波小姐的廚房把韓式餐廳的烤五花肉在家裡輕鬆呈現！只要備好材料(其實只是從冰箱拿出來😅)，捲起來下鍋煎，就可以享用美味的肉捲，一口咬下超級jui...
食材：五花肉片、韓式泡菜、好菇道鴻禧菇、蔥、鹽、胡椒
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椒鹽金沙香煎雞翅
🎈波波小姐的廚房香香酥酥煸出油分的雞翅，和大量爆香的蒜末蔥花，裹附上鹹蛋黃的濃醇，配上一杯啤酒🍻真是太享受了！敢吃辣的炒辣一點會更加夠味喔～😋 ...
食材：雞翅、鹹蛋黃、米酒、蔥花、鹽、薑末、胡椒(黑色白色均可)、蒜末、醬油、辣椒(配色可略)
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電鍋菜 鮮菇瓜仔蒸肉【好菇道好食光】
🎈波波小姐的廚房又是一端出來，就被老公掃台的超下飯好菜：經典台式料理瓜仔肉，加入雪白菇更添營養，脆嫩的口感，沒有菇腥味的特點，都和這道菜十分搭配，...
食材：豬絞肉、好菇道雪白菇、瓜仔、瓜仔罐頭湯汁、薑泥(細末也可)、蔥花、香油、胡椒、米酒、醬油(增色用可略)
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蘿蔔燒肉輕鬆煮(電子鍋)
🎈波波小姐的廚房簡單煎炒香主食材後，利用電子鍋密閉烹煮的優點，讓秋冬盛產蘿蔔鮮甜的滋味，完全浸漬進入五花肉中，蘿蔔也煮相當入味～😋 歡迎來到我的...
食材：豬五花肉、蘿蔔、冰糖(或糖)、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜頭、熱開水
