愛食、但怕肥..獨來獨往之獨行俠... 身處香港的一個隱世廚娘 FB:https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E8%9C%9C%E8%98%8B%E6%9E%9C%E7%9A%84%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%88%87%E6%94%9D%E5%BD%B1%E4%B8%96%E7%95%8C/692946300723552
牛肝菌意大利飯 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:意大利米、乾牛肝菌、鮮菇菌、牛油、巴馬臣芝士、浸乾牛肝菌水

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簡單料理之藜麥飯配香煎三文魚(二人前) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:藜麥、米、小型薯仔、迷你外地蘿白仔、三文魚、松子、韓式甜芥末、壽司醋、開心果

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日式大板燒汁豆腐 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:軟豆腐、大板燒汁、手撕雞肉、海苔、白汁

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(一人前)羗米櫻花蝦炒飯 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:白米、蛋、櫻花蝦、菜心莖或/芥蘭莖、鹽、紹興酒、葱粒

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藜麥饅頭(牛角包製作) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油

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紅酒炆牛肋條 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:大洋葱、紅蘿白、蕃茄、紅酒、鼓油、香葉、八角、冰塘、水、鹽

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蕃茄燴羊膝 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:大洋葱、大紅葱頭、蕃茄、紹興酒、鼓油、豆辨醤、冰塘、水、紅蘿白、羊膝

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班蘭戚風蛋糕 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:蛋黃、蛋白、糖、菜油、班蘭葉4-5片、椰奶、戚風蛋糕模、低筋麵粉(過篩一次)

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自製陜西褲帯麵 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:高筋麵粉、鹽、水、油、青蔥、辣椒、蒜蓉、豉油、黑醋

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大阪燒 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:中筋麵粉、水、蛋、盬、日本山藥或本地生淮山、海鮮或豚肉、椰菜絲、海苔粉、白汁沙律醬

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日式簡易飯糰 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:米一杯、日本壽司醋、海苔粉、白芝麻、鼓油、礶頭魚肉

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簡易版蘭州拉麵 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、奶、盬、油

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