超濃郁古早味綠豆冰（電鍋版）
蘋果愛料理最近台灣像「燒蕃薯」，我們這些小蕃薯都快烤焦了！ 在熱氣騰騰的烤爐中，來個古早味綠豆冰最消暑惹~ 用綠豆和黑糖做出無添加綠豆冰，健...
食材：綠豆、黑糖
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鮮蔬燉烤雞
蘋果愛料理話說蘋果姊姊和老公年輕時，一餐啃完一整隻雞，完全沒問題。但現在年紀大了，飲食比較節制，所以往往會有吃剩的烤雞。 只要善用烤雞的煙燻...
食材：洋葱、紅蘿蔔、黑木耳、冷凍豌豆、烤雞、雞汁
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金針菇蛋捲
蘋果愛料理金針菇味道鮮美、滑脆可口、營養豐富。金針菇富含膳食纖維、飽足感高、熱量低，是減肥聖品之一。 金針菇一包大約10元，很便宜。這營養...
食材：金針菇、乾香菇、蛋、黑胡椒、鹽、麻油
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2016最夯飲品~黃金牛奶
蘋果愛料理全球市場研究公司Mintel將薑黃列為 2016的超級食物。薑黃含豐富薑黃素，可消炎、促進膽汁分泌、強化肝臟機能、避免血管增生、抗...
食材：薑黃粉、黑胡椒粉、奶粉、熱開水
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菇菇瓜仔肉（電鍋食譜）
蘋果愛料理將菇菇和紅蘿蔔加入瓜仔肉裡，營養更豐富，滋味更清甜。用電鍋燉一鍋，無論拌飯、拌麵、拌青菜、配稀飯或帶便當都很方便。 將菇菇瓜仔肉...
食材：黑豚豬絞肉、金針菇、乾香菇、紅蘿蔔、蔭瓜罐頭、肉桂粉
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鹽酥雞蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
蘋果愛料理好久沒吃宵夜了。昨晚嘴饞買鹽酥雞當宵夜，失心瘋買太多，吃不完（吃宵夜對身體不好，小朋友請不要學哦，乖~）。將吃剩的蒜味鹽酥雞和雞皮...
食材：白飯、蛋、蒜味鹽酥雞（無骨）、雞皮、黑胡椒、蛋、白胡椒、青葱、鹽
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高麗菜捲鳳梨蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
蘋果愛料理老公點餐說想吃鳳梨蛋炒飯。最近小人國廚房影片愈來愈多，每部場景都好可愛，其中蘋果姊姊最愛「高麗菜牛肉捲」那道，每次看都哈哈大笑，百...
食材：高麗菜葉、鳳梨、紅甜椒、洋葱、青葱、蛋、薑黃粉、辣醬油、白胡椒、無調味綜合堅果、乳酪絲、白飯
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西瓜蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
蘋果愛料理老公下班一踏進家門，蘋果姊姊迫不及待地說：「老公辛苦了，來吃西瓜吧！」「我想先吃飯，再吃西瓜。」「不不不，我們直接吃西瓜。你看，你...
食材：全蛋、抹茶粉、蛋白、鹽、鹽、白飯、海帶芽、蕃茄醬、匈牙利紅椒粉、皮蛋、鹽、白胡椒
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黃金雙餃蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
蘋果愛料理老公下班回到家已經很晚了，一踏進家門就說肚子好餓，很想吃飯。家中的菜和肉剛好已吃完。靈機一動，不如拿冷凍庫的韮菜豬肉水餃和火鍋料來...
食材：冷凍韮菜豬肉水餃、冷凍燕餃、乾香菇、小地瓜、蝦米油葱酥、蛋、薑黃藜麥飯、黑胡椒、白胡椒、鹽
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薑黃藜麥飯
蘋果愛料理煮飯時加入藜麥、灑上適量薑黃粉，營養輕鬆吃下肚。藜麥煮熟會冒出白色小芽，也太可愛了吧！ 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://ww...
食材：白米、白藜麥、水、薑黃粉、橄欖油
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香腸蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
蘋果愛料理小時候在南方澳長大，在漁港生活的日子裡，餐桌上常有現撈海鮮。雖然當年的鄉下小孩已變成都會人妻，但爸媽的南方澳好友們仍會三不五時與我...
食材：糙米飯、蛋、飛魚卵香腸、薑蒜醬、鹽、蕃茄、黑胡椒、蛋、白胡椒、高麗菜、蔥
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紫蘇洋葱圈鮪魚蛋滿福堡
蘋果愛料理麥當當的滿福堡很好吃，自己在家做，加上蔬菜更健康。 用電鍋烤出外酥內軟的滿福堡，很方便。 將洋葱圈鮪魚蛋和小陽台的現摘紫蘇夾進滿福...
食材：洋葱、紅蘿蔔、鮪魚罐頭、蛋、黑胡椒、白胡椒、義大利香料、新鮮紫蘇、滿福堡
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【15分鐘】瑪格麗特義大利麵
蘋果愛料理忙碌的都會生活，回家已經很晚了，懶得再出門買菜。拿出冰箱冷藏室的小蕃茄，和冷凍庫的乳酪絲，再到小陽台摘九層塔，來做道義大利麵吧！這...
食材：小蕃茄、九層塔、乳酪絲、米酒、奶油、橄欖油、黑胡椒、鹽、義大利麵（Spaghetti）
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馬告香料雞
蘋果愛料理馬告，又名山胡椒，是台灣泰雅族與賽夏族原住民的傳統調味香料。馬告有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味很豐富。所以，蘋果姊姊...
食材：土雞切塊、馬告、鹽、米酒、檸檬
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小黃瓜面膜土司
蘋果愛料理將優格塗在土司上，舖上小黃瓜片。然後，敷15分鐘，哦不，是吃早餐囉。 10分鐘做早餐。美好的一天，就從早餐開始吧！詳情請至【蘋果...
食材：小黃瓜、希臘零脂無糖優格、全麥土司
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小黃瓜花生醬土司
蘋果愛料理英國女王最愛的小黃瓜三明治來囉。女王最愛小黃瓜配奶油乳酪三明治，但在台灣，奶油乳酪比較不好買，所以蘋果姊姊改用花生醬，也是超好吃的...
食材：小黃瓜、花生醬、全麥土司、彩虹胡椒
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義式酒香嫰雞腿
蘋果愛料理家裡沒有白酒沒關係，用米酒也可做出異國風味料理。 善用家中現有的香料，簡單4步驟，輕輕鬆鬆就可做出鮮嫰多汁的義式酒香嫰雞腿哦。 ...
食材：去骨雞腿、義大利香料、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒
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麻醬麵（5分鐘）
蘋果愛料理用花生醬做麻醬，用湯匙「喇喇A」，再燙個麵條，拌一拌就可完成。在海外做出朝思暮想的台灣味，邊吃邊泛淚，真是太感動了~詳情請至【蘋果...
食材：花生醬、醬油、烏醋／蘋果醋、香油、煮麵水、麵條
