anny

鈣多多吻仔魚拌飯 [安永鮮物]

anny

開學了~幫家裡的寶貝，準備個營養又美味的飯盒吧!! 今天的鈣多多吻仔魚拌飯，製作非常簡單易上手呦~只要運用新鮮的食材，就可以輕鬆做...

食材：吻仔魚(安永鮮物)、蛋、玉米粒、秋葵、四季豆、黑木耳、蕃茄、紅蘿蔔、白飯、鹽、橄欖油

海苔竹筍燒「元本山海苔」

anny

元本山海苔真的是媽媽廚房好幫手，可以輕鬆解決小孩挑食的壞習慣，每當女兒不乖乖吃飯時，只要拿出海苔她立馬可以將一整碗白飯扒下肚喔~今...

食材：元本山海苔堅果夾心(紅棗杏仁)、熟竹筍、鳳梨片、焗烤乳酪絲、沙拉

皮蛋蒼蠅頭【好蟲上菜囉】

anny

在炎炎夏日裡，食慾不佳吃不下時就來上這道"皮蛋蒼蠅頭"保證讓你多扒一碗飯^^ 每每煮這道家常川菜，白飯就得多煮幾碗，因為香辣的口感...

食材：豬絞肉、韭菜花、皮蛋、蒜頭、辣椒、豆豉、酒、味霖、蠔油、香油、水

酥炸排骨蕃茄麵『五木麵條』

anny

自己在家醃排骨，一塊塊分裝好，放入冷凍庫，想吃時只要簡單煮個蕃茄湯麵，炸塊排骨^^這就是我一個人的豐盛午餐喔~ 家中必備五木麵條，...

食材：醃排骨、蕃茄、蔥、蛋、五木營養麵條、香蔥油、鹽、雞粉、水、醬油: 味霖:酒、蒜瓣、胡椒粉、五香粉、玉米粉、蕃薯粉

香椿炸醬腐皮蝦捲【牛頭牌端午好香拌】

anny

港式飲茶中我必點的料理就是腐皮蝦捲，今天要分享給大家的是利用"牛頭牌香椿炸醬"輕輕鬆鬆在家做出好吃的腐皮蝦捲^o^~ 牛頭牌香椿炸...

食材：豆包、青椒、黃甜椒、紅甜椒、鮮蝦、生菜(鋪盤)、牛頭牌香椿炸醬、麵粉糊

帶骨龍鳳腿 [穀盛壽喜燒]

anny

一口咬下，讓你驚喜連連^o^~ 利用蝦仁鮮甜海味與小雞腿巧妙的做搭配，不管大人小孩都愛吃，動作要快喔~不然端上桌，三兩下就啃光光，...

食材：小雞腿、鵪鶉蛋、白蝦、荸薺、魚漿、酒、白胡椒粉、起司脆酥粉、穀盛壽喜燒、蒜頭

粹釀干貝大根【淬釀年菜料理】

anny

在日系的超市，蘿蔔又叫大根，也就是日本蘿蔔，體型較細長，辣味比較輕，甜度較高，平時也可用來涼拌喔~ 年節到了，蘿蔔.干貝都是餐桌上...

食材：干貝、大根、杏鮑菇、大白菜、高湯or水、淬釀醬油露、米酒、味霖、香菜

蕃茄蛤蜊砂鍋粥 [可果美蕃茄鍋高湯]

anny

砂鍋的材質天然，保溫效果佳，非常適合拿來煲煮粥品，在冷颼颼的冬季裡來碗暖呼呼的砂鍋粥，就是我的"小確幸"喔!! 這次我利用可果美"...

食材：白米、水、可果美番茄鍋高湯、蛤蜊、牛蕃茄、羅勒葉、白胡椒粉、薑片