客家炒粄條

by Kobana Chiang

照著型男大主廚裡阿基師的做法,少了菜脯一樣好滋味!

食材:熟粄條、紅蘿蔔、黑木耳、金針菇、香菇、韭菜、芹菜、豬肉絲、紅蔥頭、蒜頭

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銀耳紅棗桂圓湯

by Kobana Chiang

炎炎夏日,來碗甜湯,滋補養顏又消暑!

食材:白木耳、紅棗、龍眼肉、冰糖、水

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口感高級的南瓜咖哩雞

by Kobana Chiang

ㄧ直想煮出口感高級的咖哩,看了很多人的網誌,又看了日本節目『老師沒教的事』,節目提到要煮出口感高級的咖哩有四種秘密武器,就是辣椒、大...

食材:雞腿肉、雞胸肉、大蒜、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、洋蔥、無鹽奶油、砂糖、即溶咖啡粉、咖哩

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香菇竹筍粥

by Kobana Chiang

食材:香菇、綠竹筍、芹菜、蝦米、油蔥酥、豬絞肉、高湯、白米

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