阿里貓愛料理

鮮蝦培根黃金蛋炒飯

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這個黃金蛋炒飯的撇步是跟阿基師學的。在這個基礎上，我加了個人的喜好，炮製了這道料理，吃起來很香唷~

食材：鮮蝦仁、培根、飯、韭菜、蘑菇、檸檬、紅蔥頭、鹽、黑胡椒粉

[閩南風味] 蝦仁豬肉沙茶湯麵

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傳統的閩南沙茶麵你吃過嗎? 沙茶/沙嗲吃了好多種，吃來吃去還是這種好吃，甜甜辣辣的，又香味撲鼻! 一聞就直流口水.... 這道料...

食材：蝦仁、豬肉、油麵、茼蒿菜、韭菜、沙茶粉、花生醬、豬骨湯(500毫升)、蒜末、紹興酒、黑胡椒粉

傳統英式早餐

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周末的早上來一份豐盛的英式早餐，開始美好的一天! 這份餐當然也可以做早午餐享用囉~

食材：義大利香草豬肉腸、培根、蛋、番茄、蘑菇、西生菜、茄汁焗豆、麵包、鹽、九層塔粉

香煎紅椒洋蔥豬扒

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洋蔥配豬扒一流，加上紅椒又是個特別的組合。大家可以試試。

食材：豬扒、紅椒、洋蔥、西生菜、檸檬、鹽、酒、黑胡椒粉、黑醋、香草粉、牛油、蒜頭

[聖誕特選] 英式鮮蝦雞尾酒

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據說這是英國人聖誕節必備的傳統料理。取名來自它的英文本名Prawn Cocktail，是不含酒精的唷～是不是聽了名字都想吃一吃呢～...

食材：鮮蝦、西生菜、檸檬、辣椒粉 paprika、蛋黃醬 mayonnaise、番茄汁、胡椒粉、香草礦鹽

紅棗桂圓枸杞黑糖薑母茶

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冷冷冬天來一杯暖暖的薑母茶，頓時，全身的寒氣從肚子裡開始散去。 這道料理不是單一的薑母茶唷～除了黑糖，我特意加了紅棗、桂圓、枸杞...

食材：老薑、紅棗、桂圓、枸杞、黑糖磚

[懶人料理] 豉汁蒸倉魚

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這是一道非常簡單可口的家常菜。

食材：倉魚、豆豉、薑絲、蔥花

迷迭香檸檬雞翼

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迷迭香加配檸檬味道濃郁，雞翼再燜煮後完全吸收了配料的味道，香嫩可口～包你吃完一隻又一隻！

食材：雞翼、檸檬、小辣椒、迷迭香、老抽、鹽、芫茜、薑片、蒜、胡椒粉

英式炒嫩蛋 scrambled egg

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老外最喜歡吃的scrambled egg。好吃就在於它的嫩、滑、香! 這道料理是學英國名廚Gordon Ramsay做的唷~

食材：雞蛋、牛油、九層塔粉、牛奶

鮮蚵番茄豆腐煲

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新鮮肥美的蚵仔，加配香嫩的豆腐和酸酸甜甜的番茄，健康又美味，做法又簡單!

食材：鮮蚵、豆腐、番茄、芫西、豆豉、小辣椒、薑末、蒜末

黑豆燜豬腩肉

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黑豆補腎強身，紅蘿蔔營養價值豐富，有效提高免疫力。冬天吃這道料理有效補身，讓你全身都暖呼呼的。怕胖的朋友們可以挑選瘦一點的腩肉唷。

食材：豬腩肉、黑豆、紅蘿蔔、薑、蔥、芡粉、醋、米酒、水