起司馬鈴薯
起司馬鈴薯

有時有點小餓,超級簡單懶人料理,運用簡單食材,製作出好吃的"起司馬鈴薯"~早餐或宵夜都很適合!!!

食材:馬鈴薯、起司片、胡椒粉、蘿勒岡葉末

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咖啡果凍
咖啡果凍

抓住夏天的尾巴,秋老虎仍肆虐著,有時天氣仍是燥熱,自己動手做做冰涼的寒天凍,消除悶熱燥氣吧!!!

食材:寒天洋菜、水、三合一咖啡包

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酸辣湯(食譜)
酸辣湯(食譜)

其實如何做出美味又香氣四溢的"酸辣湯"可是一門學問,上網搜尋阿基師的做法,既方便又實用,我也把它改良了一下,與大家分享!!! htt...

食材:胡蘿蔔絲、木耳絲、金針菇、玉米筍絲、青花菜、青江菜、嫩豆腐、醬油、香油、胡椒

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咖哩蔬菜蒸肉餅【牛頭牌咖哩新食代】
咖哩蔬菜蒸肉餅【牛頭牌咖哩新食代】

小孩子及家人的最佳配飯佳餚就是蒸肉餅了,加進不含人工味精的牛頭牌咖哩炒醬,及新鮮的冷凍蔬菜增添風味,咖哩香氣十足,肉質軟嫩甜美,可用...

食材:牛頭牌咖哩炒醬、醬油、香油、胡椒、太白粉、米酒、薑、辣椒、冷凍蔬菜、低脂豬絞肉

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蒸蛋食譜
蒸蛋食譜

要烹調什麼菜色,便成了我煩惱的課題~盡量清爽不油膩的 今天就跟大家分享~簡單易作得不敗~"超滑嫩""蒸蛋料理"!!!同樣也是非常懶...

食材:雞蛋、香菇、昆布、干貝絲、鹽、味素、米酒

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涼拌苦瓜
涼拌苦瓜

夏季來盤冰冰涼涼的涼拌苦瓜~趕走暑氣也消暑解熱氣!!!http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/p...

食材:鹽、糖、味素、(香)麻油、白醋、白胡椒粉

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涼拌青花菜
涼拌青花菜

夏季炎炎~來盤清脆爽口的涼拌青花菜吧!!!必定消暑又讓家人吃得開心^^http://alicehuang1199.pixnet.ne...

食材:鹽、糖、味素、麻油、白胡椒粉、白醋、辣椒丁

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梅汁苦瓜
梅汁苦瓜

炎熱的夏天,主婦們最痛苦的就是夏季下廚了,其實~在夏季可以優雅的烹調菜餚,也可以讓家人吃得很涼爽喔!!!今天小噗分享幾道夏季的開胃涼...

食材:醬油、酸梅、味素、糖、麻油、桑葚果醋

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涼拌蒟蒻絲
涼拌蒟蒻絲

炎熱的夏天,主婦們最痛苦的就是夏季下廚了,其實~在夏季可以優雅的烹調菜餚,也可以讓家人吃得很涼爽喔!!!今天小噗分享幾道夏季的開胃涼...

食材:鹽、糖、白醋、香(麻)油、胡椒粉、辣椒丁

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皮蛋瘦肉粥(食譜)
皮蛋瘦肉粥(食譜)

我記得小時候媽媽常常在我生病發燒時,熬煮稀飯給我吃~不過~那可能會瓦斯飆漲吧!!! 今天與大家分享如何熬煮"粥"...跟外面賣的一...

食材:皮蛋、鹹蛋、肉絲、醬油、鹽、米酒、胡椒粉

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"蒸"的雞蛋布丁
"蒸"的雞蛋布丁

常常到外面餐廳,點甜點時都會有"焦糖烤布蕾"其實就用"烤製"的方式烤出"焦糖雞蛋布丁",但是~不是每個人家都有烤箱的,所以用最簡易的...

食材:雞蛋、低脂鮮奶、黑糖

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QQ黑糖粉粿
QQ黑糖粉粿

炎炎夏日~最好是來盤消暑的~黑糖粉粿冰..那真得"透清涼"啊!!! 突然想到小時候~媽媽常在夏日自己作的~QQ黑糖粉粿...那真得...

食材:黑糖、太白粉、地瓜粉

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