AICU唸起來就是「I See You.」在2014年11月誕生,從一個家庭最重要的廚房開始,提供經過實際使用精選過的調理道具、食器雜貨以及安心食材,並以下列三點為選品核心價值: 1. 符合台灣生活日常使用習慣。 2. 無毒安心的食材及食品。 3. 具備實用美,以機能為主用越久會越美的特性。 AICU相信一件好餐器著手的溫潤感、一口好食帶來的幸福感,只要願意張開眼睛看見,就能讓生活隨時間更美。
酒蒸蛤蠣

食材:蛤蠣、蒜末、辣椒末、清酒

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涼拌蘿蔔

食材:白玉蘿蔔、紅蘿蔔、鹽漬檸檬汁、鹽漬檸檬片、鹽、醋、味醂、糖、水

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鹽漬檸檬

食材:無毒且表皮無蠟的檸檬、鹽

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辣拌黑木耳

食材:黑木耳、薑絲、辣渣油、醋、醬油、香油、味醂

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紫蘇白玉

食材:紫蘇、白玉粉、水

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黑橄欖鮪魚醬

食材:鮪魚罐頭、黑橄欖、橄欖油、洋蔥、黑胡椒、鹽

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炒牛蒡絲

食材:牛蒡、醬油、料理酒、糖、香油、白芝麻

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鹽漬檸檬醃雞翅

食材:雞翅、鹽漬檸檬、黑胡椒粉、紅椒粉、醬油、麥芽糖

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柴魚昆布香鬆

食材:熬完高湯的昆布和柴魚、醬油、味醂、芝麻、海苔絲

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煮人的神器|快煮義大利麵

食材:絞肉、洋蔥(選台灣的水份多)、黑橄欖、牛番茄、番茄糊罐頭、鯷魚、巴沙米可醋、海鹽、義大利麵、綜合香料

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