AICU唸起來就是「I See You.」在2014年11月誕生,從一個家庭最重要的廚房開始,提供經過實際使用精選過的調理道具、食器雜貨以及安心食材,並以下列三點為選品核心價值: 1. 符合台灣生活日常使用習慣。 2. 無毒安心的食材及食品。 3. 具備實用美,以機能為主用越久會越美的特性。 AICU相信一件好餐器著手的溫潤感、一口好食帶來的幸福感,只要願意張開眼睛看見,就能讓生活隨時間更美。
昆布蘿蔔

食材:白蘿蔔、昆布、水

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炸豬肉丸子

食材:豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、香菜、醬油、黑胡椒、香油

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鍋煮奶茶

食材:水、茶葉、牛奶、糖

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香煎烏魚子

食材:烏魚子、高粱酒或其他烈酒、白蘿蔔、水梨或蒜

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鮭魚茶泡飯

食材:鮭魚、飯、市售茶泡飯料包、芥末、海苔絲、煎茶

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鹽漬豬肉

食材:豬里肌、鹽、薑、米酒

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酒蒸蛤蠣

食材:蛤蠣、蒜末、辣椒末、清酒

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涼拌蘿蔔

食材:白玉蘿蔔、紅蘿蔔、鹽漬檸檬汁、鹽漬檸檬片、鹽、醋、味醂、糖、水

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鹽漬檸檬

食材:無毒且表皮無蠟的檸檬、鹽

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辣拌黑木耳

食材:黑木耳、薑絲、辣渣油、醋、醬油、香油、味醂

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紫蘇白玉

食材:紫蘇、白玉粉、水

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黑橄欖鮪魚醬

食材:鮪魚罐頭、黑橄欖、橄欖油、洋蔥、黑胡椒、鹽

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