為了在乎的人,親手作料理是幸福的事啊!說廚房是一個家的中心,真是一點也沒錯。歡迎光臨我的小窩♥ FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen 小小人妻、愛生活、愛廚房,生活是場大旅行的Agneta。
[阿妮塔♥sweet] 黃色小鴨湯圓(南瓜)。

在家就能賞小鴨~!南瓜天然的顏色做小鴨最適合了,圓滾滾的可愛模樣,超有療癒效果!冷冷冬天讓小鴨漂浮在妳的碗裡吧^^ 歡迎光臨阿妮塔...

食材:南瓜泥、水、糯米粉、鴨嘴上色:橘色色膏

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[阿妮塔♥yummy] 聖誕花圈。

製造浪漫又熱鬧的過節氣氛,用馬鈴薯和綠花椰菜種出聖誕花圈,簡單可愛,佳節豐盛大肉料理之間,也能多補充一點蔬菜喔^^ 歡迎光臨阿妮塔...

食材:馬鈴薯、牛奶、美奶滋、鹽、黑胡椒、青花椰菜燙熟、覆盆子或小蕃茄

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[阿妮塔♥yummy] 外脆內軟章魚燒

外脆內軟,熱呼呼、圓滾滾的章魚燒,在家自己做也沒問題!輕鬆簡單就完成,只需要注意一些小步驟,完美成品就上桌♥ 歡迎光臨阿妮塔的粉絲...

食材:柴魚高湯冰的、低筋麵粉、雞蛋、鹽、高麗菜末、章魚塊或其他食材、美奶滋、柴魚片、章魚燒醬

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[阿妮塔♥sweet] 桂圓紅豆紫米甜粥,補血養氣!

紅豆、紫米、桂圓和圓糯米,每一種都是營養多多,溫和滋養的好食材!作法不難,只要先把較難熟的先泡水足夠,接下來就交給電鍋炊煮一鍋軟Q甜...

食材:紅豆、紫米、圓糯米、桂圓/龍眼乾、清酒或米酒沒加鹽的、水、黑糖

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[阿妮塔♥萬聖節] 熱狗木乃伊義大利麵。

萬聖節來場惡搞料理或點心,應景。簡單又有趣!可以和小朋友一起玩唷! 歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥ https://www.facebo...

食材:煮好的義大利麵、小熱狗、洋蔥切丁、橄欖油、義大利麵紅醬、燙好的蔬菜

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[阿妮塔♥bread] 南瓜貝果。

南瓜貝果出爐的顏色漂亮極了!南瓜又再一次創造美味的金黃。表面點點綠是南瓜籽,橘色小點是南瓜皮,更小的黑點應該是肉桂、丁香粉~剛出爐的...

食材:溫水、乾酵母、蜂蜜、高筋麵粉、肉桂粉、丁香粉、荳蔻粉、南瓜泥、鹽、液體油、蒸熟南瓜皮、南瓜籽、水、糖

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[阿妮塔♥sweet] 軟Q南瓜湯圓。

南瓜是很有營養的食材,在氣候多變化的時節,溫和地滋補身體,南瓜湯圓材料、作法都非常簡單,製作過程就像是玩黏土一樣,很適合親子動動手完...

食材:南瓜泥、糖、水、糯米粉

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[阿妮塔♥sweet] 可爾必思水果寒天凍飲。(可爾必思)

炎熱的初秋,火辣太陽讓人口乾舌燥好想喝點酸酸甜甜飲料喔,可爾必思清爽的口感,淡淡的酸甜,含有豐富的乳酸菌,可以幫助消化喔!做成寒天凍...

食材:可爾必思乳酸菌發酵乳、牛奶、水、寒天凍粉、水果水蜜桃、西洋梨等

[阿妮塔♥sweet] 舒芙蕾厚片鬆餅(日式厚鬆餅)。(平底鍋料理)

早安~ ^^ 不用烤箱,只需要出動妳的平底鍋~!加入打發蛋白,調整出鬆軟綿密的口感,舒芙蕾厚片鬆餅疊在一起,奶油在熱鬆餅上融化......

食材:蛋黃、蜂蜜、鹽、融化奶油、牛奶、香草醬/香草精、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、檸檬汁或白醋、糖

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[阿妮塔♥sweet] 巧克力覆盆莓大理石戚風。

午茶時間,來個鬆軟輕盈的戚風蛋糕吧~覆盆莓做出淺淺的粉紅,和巧克力混合出美麗的大理石花紋~減少了糖份整體來說不怎麼甜,走跟顏色相同的...

食材:蛋黃、細砂糖、香草醬/香草精、鹽、沙拉油、牛奶、覆盆莓汁、低粉、無糖可可粉、蛋白、檸檬汁或白醋

[阿妮塔♥yummy] 豆漿火鍋(蔬食)。

不想吃肉的日子,來點清新蔬食火鍋也不錯! 無糖豆漿為湯底,使用昆布水增添鮮味,接下來全都是最愛的蔬菜~濃濃豆香裡更吃出蔬菜原味,喝...

食材:昆布、水、無糖豆漿、鹽、板豆腐、金針菇、蕃茄、芋頭、綠花椰、蔥段

[阿妮塔♥yummy] 輕食水果沙拉義大利麵(酸甜油醋)

水果沙拉加上義大利麵,很適合現在季節的輕食,讓清新爽快的水果甜味,淋上拌好的義大利油醋醬汁,作法簡單隨性,酸甜口感勾起食慾~!魔術方...

食材:金色奇異果、綠色奇異果、紅肉西瓜、白肉火龍果、小黃瓜、新鮮Mozzarella起司水牛起司、美西生菜、羅勒葉、煮好放涼的義大利麵捲捲麵、義大利甜醋balsamicvinegar、初榨橄欖油、蜂蜜、檸檬汁、切碎核果

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