新手零失敗 義式水煮魚 義大利 海鮮料理
采實文化從拿坡里的漁夫們常吃的食物中，流傳下來的料理。料理中放入番茄和當季海鮮，並煮成酒紅色的色澤，漁夫們覺得奇怪，便叫它「Acqua P...
食材：赤鯥、蝦子、綜合貝類、小番茄、大蒜、義大利巴西里、蔬菜高湯、橄欖油、鹽
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美乃滋雞胸肉蓋飯－－我的手作輕食便當
采實文化油脂少的烤雞胸肉、放上滿滿含有豐富鉀質的蘑菇，再和細蔥醬油美乃滋醬一起拌來吃的蓋飯。活用洋蔥、細蔥和山葵醬，即使冷了一樣能美味享用。
食材：熱的糙米飯1 碗、雞胸肉1 塊、清酒、蘑菇、鹽、細蔥、洋蔥、胡椒粉、低卡美乃滋、食用油、釀造醬油、料酒、山葵醬
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炸豬排─家常菜的美味科學
采實文化用適溫油炸就能鎖住肉的鮮醇味！
食材：豬里肌肉、鹽、胡椒、麵粉、蛋液、麵包粉、炸油、炸豬排醬、芥末醬、高麗菜（切成絲）
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麻婆豆腐-家常菜的美味科學
采實文化入口即化的滑嫩嗆辣口感，實在美味無比！
食材：板豆腐、豬絞肉、青蔥、生薑、蒜頭、紅辣椒、油、中式高湯、味噌、醬油、豆瓣醬、砂糖、酒、麻油、太白粉、水
