田園冷義大利麵
采實文化〔 Quinoa 藜麥+ Amaranth 莧籽 〕 冷義大利麵不會因為久放而膨脹，適合當作外出便當。 炎熱的夏天裡，來上涼感冷麵...
食材：藜麥、莧籽、蒜末、沙拉生菜、橄欖油、小番茄、義大利黑醋、洋蔥、蘋果醋、全麥義大利麵條、糖、鹽、第戎芥末籽醬、胡椒粉
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【豆腐豆皮壽司】瘦身食譜大公開
采實文化★糖分9.4克、熱量318kcal、鹽分1.9g 不需在意熱量，享受凍豆腐柔軟的治癒甜味吧！
食材：凍豆腐、碗豆苗、醋、豆皮、蜂蜜、高湯、鹽、醬油、味醂
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【蒲燒秋刀魚湯飯】瘦身食譜大公開
采實文化★糖分10.9克、熱量236kcal、鹽分2.0g 以凍豆腐取代米飯，就安心享用帶點甜味的蒲燒
食材：凍豆腐、蒲燒秋刀魚罐頭、高湯、鹽、碎海苔、蔥花、芥末
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【低糖布朗尼】瘦身甜品食譜大公開
采實文化★糖分9.1克 ※把鬆餅粉加以變化，做成不發胖的斷糖點心 ※先將鬆餅粉和可可粉攪拌均勻，就可以避免麵糊上色不均，變成大理石紋路。 ...
食材：鬆餅粉、奶油、夏威夷火山豆、可可粉、豆渣、雞蛋、牛奶、沙拉油
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【肉桂番茄餅】瘦身甜品食譜大公開
采實文化★糖分11.2克 解饞又不膩嘴，一次一口，方便享用
食材：番茄、肉桂粉、黑砂糖
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英式麵包布丁《LC鑄鐵鍋手作早午餐》
采實文化吸飽了牛奶和蛋液的奶油吐司，經過蒸烤後，不僅味道變得更香濃，看起來極為豐富美味。恰到好處的甜度與飽足感十足的分量，最適合在假日起床...
食材：吐司、全蛋、蛋黃、牛奶、鮮奶油、砂糖、葡萄乾、加州梅（Prune）、堅果類（杏仁、胡桃、開心果等）、糖粉
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蟹肉舒芙蕾烘蛋《LC鑄鐵鍋手作早午餐》
采實文化在家自己做出法國歐姆蛋專賣店Mont Saint Michel 的人氣商品。 大方的加入大量蟹肉，淋上新鮮番茄醬，增添豐盛美味。
食材：雞蛋、青蔥、番茄、蟹肉（可使用罐頭或水煮蟹肉）、洋蔥、牛奶、鮮奶油、檸檬汁、鹽、胡椒、鹽、麵粉、橄欖油、白酒、蒔蘿、奶油
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玫瑰果多C糖漿《芳療香草．慢生活》
采實文化小時候，我的房裡總是放著一個裝有糖漿的深紅色瓶子，英國的媽媽會給孩子喝這種糖漿來預防感冒。糖漿冬天用熱水稀釋、夏天用冰水稀釋，可以...
食材：玫瑰果（乾燥或新鮮）、朱槿花（乾燥）、砂糖、水
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傳統愛爾蘭燉湯《芳療香草．慢生活》
采實文化冬天吃這道燉煮料理，身體會變得暖烘烘的。用乾燥香草燉煮料理，香氣比較容易釋出。
食材：高麗菜（1 葉切 6 等分）、培根肉塊（切大塊）、洋蔥（切 4 等分）、紅蘿蔔（亂刀切大塊）、馬鈴薯（亂刀切大塊）、水、大麥、紅糖、鹽、胡椒、乾燥月桂葉、新鮮巴西利葉（裝飾用）、醬油、橄欖油
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檸檬香桃木烤鴨《芳療香草．慢生活》
采實文化家中突然有訪客時，最方便的速成料理。檸檬香桃木清爽的香氣跟鴨肉搭配非常迷人，滋味及香氣都能更上一層樓。
食材：帶骨鴨腿肉（或去骨）、馬鈴薯（去皮切半）、檸檬香桃木葉（新鮮或乾燥）、蒜頭（切碎）、檸檬皮（磨泥）、橄欖油、白酒、新鮮巴西利葉（切碎）、鹽、胡椒
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簡單四步驟，煮出短義大利麵彈牙口感！
采實文化短義大利麵的煮法跟長條義大利麵略略不同 跟著達人的腳步一起操作 就能輕鬆煮出Q彈口感！
食材：短義大利麵、水、粗粒鹽/天然鹽的話為1.5大匙、冰塊
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和風明太子奶油蝴蝶麵《愛上短義大利麵》
采實文化明太子與蝴蝶麵的絕妙搭配，令人停不下來的好味道。明太子不要過度加熱以免碎掉喔！ 煮出Q彈短義大利麵四步驟，請參閱 https:/...
食材：蝴蝶麵、明太子、鮮奶油（45%）、牛奶、奶油、鹽、胡椒、蝦夷蔥（切小段）
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生火腿香草起司筆管麵《愛上短義大利麵》
采實文化把香草依喜好混合切碎做成醬汁，充分享受香草的香氣及深度。 為了能品嘗香草的風味，祕訣就是不要將香草切得太細碎，稍微切碎就可以了。 ...
食材：斜尖筆管麵、香草（稍微切碎）、紫萵苣（稍微切碎）、生火腿、鮮奶油、帕瑪森起司、瑞可塔起司、橄欖油、鹽、胡椒
