簡單做~簡單吃~簡單的幸福~
蟹味棒蔬菜煎餅

冰箱裡剩餘的食材和麵糊拌勻,煎到二面金黃,簡單又有飽足感~

食材:蟹味棒、韓式煎餅粉、蛋、舞菇、胡蘿蔔絲、洋蔥絲、蔥花、水、鹽、白胡椒

抹茶紅豆貝果

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蜜紅豆、烘焙用抹茶粉、黑糖或蜂蜜、砂糖、水、鹽、蛋、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

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芝麻黑糖平燒麵包

利用烤盤壓著麵團烘烤,外酥內軟好好吃~

食材:高筋麵粉、細砂糖、黑芝麻粉、鹽、黑糖、水、牛奶、蜂蜜、黑芝麻粒、無鹽奶油、液化無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

南瓜馬芬

食材:室溫蛋、砂糖、鹽、植物油、牛奶、蒸熟南瓜泥、低筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、杏仁片或南瓜子或其它(表面)

香蔥餅

食材:中筋麵粉、鹽、白胡椒粉、熱水、冷水、香油或豬油、油蔥酥、蔥末

南瓜馬鈴薯蔥花饅頭

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、香油、蒸熟南瓜泥、胡椒鹽、蒸熟馬鈴薯泥、蔥花、水、砂糖、鹽、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)

南瓜馬鈴薯芝麻餐包(低溫冷藏發酵)

食材:高筋麵粉、蒸熟南瓜泥、水、蒸熟馬鈴薯泥、白/黑芝麻粒、砂糖、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

冰花煎餃

食材:冷凍水餃、麵粉、冷水、油

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方塊酥

食材:中筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、水、植物油、黑芝麻粒或無糖黃豆粉

鹽麴檸檬烤雞腿

食材:棒棒雞腿、鹽麴、蒜末、檸檬汁、醬油、橄欖油、砂糖或蜂蜜、黑胡椒粒

抹茶天使蛋糕卷

食材:植物油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、鹽或檸檬汁或醋、卡士達鮮奶油醬、烘焙用抹茶粉、砂糖、新鮮草莓、玉米粉

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烏魚子起司溫莎麵包

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、切達起司片、奶粉、烏魚子、乾燥巴西里、砂糖、鹽、蛋黃、鮮奶、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)