簡單做~簡單吃~簡單的幸福~
烏魚子起司麵包

在冰箱裡躺過年的烏魚子,拿來做麵包餡料正好解決它😁

食材:高筋麵粉、細砂糖、烏魚子、鹽、比薩起司絲、水、美乃滋、蛋、乾燥巴西里、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

  • 0
  • 0
梅乾菜蒸肉

鹹香下飯,很適合做便當的主菜~

食材:梅乾菜、豬絞肉、蠔油或醬油膏、蛋、米酒、青蔥末、白胡椒、水、香油、糖

  • 0
  • 0
抹茶蜜紅豆磅蛋糕

簡單又好吃的午茶點心~

食材:無鹽奶油、細砂糖或糖粉、室溫蛋、低筋麵粉、烘焙用抹茶粉、無鋁泡打粉、蜜紅豆

  • 0
  • 2
薰衣草餅乾

烘烤時滿室的薰衣草香,品嚐時滿口的薰衣草香,配上一杯熱茶,讓人身心都放鬆了...

食材:乾燥薰衣草、無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉

  • 4
  • 1
珍珠丸子

簡單易做,很適合做為過年團聚圍爐的一道手工年菜🤗

食材:長糯米、紅蘿蔔、蝦米、乾香菇、細豬絞肉、蛋、薑泥、泡香菇水、醬油、白胡椒粉、太白粉

  • 1
  • 1
巧克力咖啡布利麵包

簡單的食材,省時的作法,經過桿捲,做出有美美層次、外酥內軟、愈嚼愈香的美味牛角麵包。

食材:中筋麵粉、巧克力風味咖啡、蛋液、黑/白芝麻粒、砂糖、鹽、無鹽奶油、奶粉、新鮮酵母(或酵母粉)

  • 0
  • 0