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ふわふわ~舒芙蕾藍莓優格蛋糕

熱熱的軟綿綿藍莓優格蛋糕,才剛剛出爐就被家人搶食半盤,質地柔軟到刀子切不了就用手捏囉! 藍莓烤過的味道微酸,與軟綿綿優格蛋糕微微的...

食材:30x20cm烤盤或8吋蛋糕模、蛋、低筋麵粉、植物油、微糖優格、細砂糖、藍莓

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快炒高麗菜~5分鐘便當菜

這是不加蒜頭的版本,所以吃素或不愛蒜味的人都很ok唷~利用炒菜鍋裡面的蒸氣讓青菜自然保持多汁脆口,不會炒到爛爛的~

食材:高麗菜、鹽、水、植物油

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蒜香烤杏鮑菇(免開火便當菜)

這道免開火食譜十分簡單,不用在廚房開火弄得滿頭大汗,只要洗一洗切一切丟小烤箱就可以囉~十足的懶人食譜( *´꒳`* )♡

食材:杏鮑菇、蒜頭、奶油、黑胡椒鹽、白芝麻

菇菇雞日式茶碗蒸

不知道要煮什麼的時候,茶碗蒸最方便了!使用雞湯便利包,還有冰箱剩餘的食材,不用煮高湯煮到滿頭大汗,在家也能擁有日式風味的一餐唷☆(≧...

食材:史雲生雞湯、香菇水、蛋、乾香菇、鴻禧菇、雞胸肉、紅蘿蔔、鹽

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蕃茄九層塔鹹派【小七派對美食】

在相聚的節日裡與家人朋友共享美食,音樂,交流情感,互相祝福來年的幸福,是一年之中最讓人期待的日子!

食材:中筋麵粉、蛋黃、全蛋、無鹽奶油、鮮奶油、九層塔、鹽、洋蔥巧達濃湯、好菇道鴻禧菇、蕃茄、砂糖、橄欖油、法式香料、起司絲、火腿切塊

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夏日酸甜百香果泡菜(便當菜

百香果加入各種的料理都很有清爽的感覺,紅蘿蔔削薄片做成泡菜,沒有很重的菜味,小朋友也會喜歡的唷~ 沒有胃口的日子,就靠帶點辣度的泡菜...

食材:高麗菜、紅蘿蔔、百香果、鹽、糖、醋、水、辣椒

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青椒炒牛肉(便當菜)

半夜炒了這道帶便當 超香的...加了一根辣椒很開胃,白飯一碗加一碗~

食材:青椒、牛肉片、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、砂糖、太白粉、鹽

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九層塔炒茄子~簡單帶便當

喜歡九層塔的香味,搭上任何食物都有在吃三杯雞、鹹酥雞的感覺~不想吃肉的時候,用茄子+我家陽台的九層塔,清爽又美味且有相同程度的滿足喔!!!

食材:糯米茄、白醋、蒜頭、辣椒、醬油、糖、九層塔

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電鍋滷牛腱

滷牛腱是我家最常出現的一道菜,因為一次可以滷許多想吃的食材,而且都十分好吃~可以做為餐桌上的主菜,帶便當也很方便唷!! 這次覺得比較...

食材:牛腱、沙拉油、薑片、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、杏鮑菇、朝天椒、蛋、糖、哈哈豆瓣醬、水、瑞春壺底醬油、紅酒、鹽、滷包

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義式雞肉紅醬燉飯【完美絕配義式饗宴】

喜歡吃紅醬,但是有時候懶得買那麼多種食材只為了一餐~直接使用紅醬就不用想太多囉!百味來味道都幫你調整好了,直接使用也不過鹹,實在是懶...

食材:百味來羅勒番茄義大利麵醬、無骨雞腿肉、白米、花椰菜、洋蔥、雪白菇、九層塔、水、植物油

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懶人烤雞

半夜有點想吃烤雞...醃好雞肉後只要30分鐘即可上桌~會不會太簡單~~(´艸`) Eureka黃檸檬是採收後利用檸檬的生長特性,在低...

食材:雞腿切塊、黃檸檬、日式燒肉醬、糖、花椰菜、紅蘿蔔

香菇紅棗油飯

古早味的香菇油飯加了點紅棗,配上海山醬甜鹹甜鹹的~會讓人想起小時候奶奶煮的料理,老家在宜蘭所以總覺得桌上的菜一定要有甜味才好吃! 以...

食材:長糯米、豬里肌肉絲、蝦米(不泡水、80度熱水+1匙醬油、乾香菇、紅棗、油、醬油、白胡椒粉、油蔥酥、五香粉、香菜、海山醬