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酸甜椒麻雞~簡單帶便當

酸酸甜甜的椒麻雞讓人胃口大開,稍微拍上麵粉的雞皮雖然沒炸過,但是卻能有炸雞的酥脆口感,底層的高麗菜絲吸收了雞肉與調味料的精華,也中和...

食材:去骨雞腿、麵粉、西洋芹、高麗菜絲、辣椒、鹽、魚露、白胡椒、糖、五香粉、檸檬汁、甘草粉、蒜末、花椒油

日式鮮肉香菇高麗菜飯

肚子餓的晚上,用簡單的高麗菜絲與天然日式高湯,加上爆香過的香菇與蝦米香氣十足,是一種家裡的味道~

食材:高麗菜絲、白米、茅乃舍香菇高湯包、香菇水+蝦米水、鹽、蒜頭、乾香菇、蝦米、絞肉

起司嫩雞焗麵杯【紅酒帕式達】

紅酒帕式達的醬料包含了一包真正的紅酒,讓整道料理的層次豐富了起來,在起鍋以前加入,新鮮的嫩雞腿肉、濃郁的起司與醇郁的紅酒香氣,就算在...

食材:紅酒帕式達、雞腿肉切片、洋蔥、比薩起司絲

鮮蝦番茄涼拌莎莎醬

家裡剛好買了超大尾草蝦,簡單的用麵醬調配出莎莎醬來涼拌巨大草蝦,清爽無負擔的一餐~ Prego麵醬的味道自然清淡,卻能簡單襯托出蝦肉...

食材:草蝦、Prego麵醬-番茄羅勒大蒜、洋蔥、番茄、香菜、辣椒、檸檬汁、胡椒粉、糖、鹽、橄欖油

日式風味溏心蛋

炎炎夏日,家裡常備清涼小菜來解暑熱,溏心蛋泡在便利使用的清雞湯與日式醬油裡的獨特風味,冰冰涼涼的似乎從日本吹來了一陣微風~

食材:蛋、柴魚香菇露(或一般日式醬油)、昆布風味醬油(或一般日式醬油)、史雲生清雞湯、八角、水

菇菇雞日式茶碗蒸

不知道要煮什麼的時候,茶碗蒸最方便了!使用雞湯便利包,還有冰箱剩餘的食材,不用煮高湯煮到滿頭大汗,在家也能擁有日式風味的一餐唷☆(≧...

食材:史雲生雞湯、香菇水、蛋、乾香菇、鴻禧菇、雞胸肉、紅蘿蔔、鹽

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菇菇紅醬筆管麵【百味來私房美味】

百味來的麵醬味道不會很濃烈,反而很襯食材的味道,加入有飽足感的菇菇與番茄,輕鬆簡單就能幫家人煮出健康又很飽的一餐~

食材:百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬、百味來義大利筆管麵、番茄、大蒜、培根、豬絞肉、鴻禧菇、白胡椒、法式風味鹽、鹽、熱水

鹹香滷肉蛋糕【淬釀全菜單挑戰賽】

這款滷肉蛋糕是家人的最愛,鹹香的滷肉跟蛋糕完全無違和,熱熱的吃,感覺像在吃肉包,飽足感滿點~重點是簡單,只要先把滷肉炒起來,整個就超...

食材:豬絞肉、蒜頭、10公分蛋糕模、黑蘿蔔乾、蛋、淬釀醬油、低筋麵粉、糖、米酒、植物油、白胡椒粉、牛奶、油蔥酥

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日式豬肉夾吐司

日式豬肉夾上生菜、小番茄,以及組織柔軟的全家元氣吐司,雖然做法簡單,卻能讓大家都吃得飽飽的(๑•᎑•๑)

食材:全家元氣吐司、蘿美心、豬肉片、小番茄、玉米粉、洋蔥、米酒、日式柴魚香菇露、糖、水、鹽

番茄鮮蔬沙拉佐大蒜吐司丁

天氣好的時候在樹下野餐,就算有微風一樣會覺得有點熱(´ㅂ`;) 不太想吃熱食的時候就帶上鮮蔬沙拉吧!配上大蒜吐司丁,雖然簡單,卻是飽...

食材:全家元氣吐司、蘿美心、小番茄、蒜頭、橄欖油、法式香草鹽、千島醬

【淬釀手路菜】醬油炒飯

喜歡簡單的醬油香味炒飯,是小時候只有我跟阿嬤在家的時候,肚子餓可以快速出爐的料理,豬油的香味讓簡單的炒飯也有了不同的層次,讓我想起了...

食材:淬釀醬油露、冷飯、青龍辣椒、砂糖、蔥、蛋、大蒜、豬油油蔥

不上火~客家麻油雞【福壽純芝麻油玩料理】

第一次煮麻油雞,想不到比想像中簡單,只要小心不要被油彈到,就算是烹飪新手,也可以輕鬆完成! 福壽的純芝麻油十分有名,高達85%的不飽...

食材:雞腿肉切小塊、老薑、紅棗、有機冬菇、米酒、水、橄欖油、福壽純芝麻油、杏鮑菇、鹽