
鍋煮奶茶
我們這一家的星級料理我喜歡茶香濃厚,所以使用2包茶包,調和後茶香奶香濃郁,茶與奶的比例我覺得1:2剛剛好。喜歡甜味明顯的人,可以額外添加蔗糖或蜂蜜哦!...
食材:阿薩姆紅茶茶包、熱水、鮮奶
我喜歡茶香濃厚,所以使用2包茶包,調和後茶香奶香濃郁,茶與奶的比例我覺得1:2剛剛好。喜歡甜味明顯的人,可以額外添加蔗糖或蜂蜜哦!...
食材:阿薩姆紅茶茶包、熱水、鮮奶
馬鈴薯要脆口,洗淨澱粉+泡水是重點!拌炒時間掌握住,就可以吃到清脆的馬鈴薯絲囉! 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! ht...
食材:馬鈴薯、豬肉絲、醬油、蒜頭、醬油膏、蔥、地瓜粉、鹽巴、白胡椒粉、白胡椒粉
我的小黃瓜挑選標準:盡量直挺挺的不要彎曲,表面有許多突刺,頭尾飽滿不萎縮,顏色翠綠沒有黃黃的,這樣的小黃瓜最好吃了!😋 歡迎來F...
食材:小黃瓜、鹽巴、糖、蒜頭、辣椒、香油
快速又簡單的小菜,清爽可口。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.com/pro...
食材:白豆干、水果甜椒、老薑、蒜頭、香菜、鹽巴、醬油膏、白胡椒粉、粗黑胡椒粒、香油、白開水
簡單調味吃出食材的鮮甜,清爽無負擔。😋 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.co...
食材:白蝦、蒜頭、蔥、鹽巴
雞胸滑嫩,鹹香下飯。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.com/profile...
食材:雞胸肉片、芹菜、味噌、奶油、蒜頭、粗黑胡椒粒
鮭魚經過醃製後肉質變得很軟嫩,很有味道又不死鹹,家人都很喜歡。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www...
食材:鮭魚、味噌、奶油、蒜頭、粗黑胡椒粒
美味的小菜,讓人一口接一口。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.com/pro...
食材:雞胗、老薑、洋蔥、蒜頭、蔥、醬油、醬油膏、五香粉、鹽巴
這道菜非常地有飽足感喔!也很適合當宴客菜或年菜。🥰 香菇梗和紅蘿蔔一定要炒過才會有濃郁的香氣,這步驟不要省略喔! 歡迎來FB粉...
食材:厚肉鮮香菇、細豬絞肉、老薑、芹菜、鹽巴、厚肉鮮香菇的梗碎、白胡椒粉、醬油、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、糖、紅蘿蔔碎(辣椒):、蒜頭碎、蔥花、地瓜粉、清水
用不完的水餃皮可以放進去夾鏈袋,再套上一層紙袋,放入冷凍庫保存,要用時拿出來退冰到微軟的狀態,就可以包了。冷凍了三天還是很好包喔!...
食材:水餃皮、豬絞肉(細)、老薑末、高麗菜、鹽、鹽巴、醬油、白胡椒粉、白胡椒粉、蝦仁、香油、綠巨人玉米粒、常溫開水、麵粉、盤子
不喜歡芹菜炒豆干的人可以試試看這個搭配,真的很好吃喔!😋 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.fa...
食材:茭白筍、白豆干、蒜頭、蔥、辣椒、鹽巴、粗黑胡椒粒
白蘿蔔用燜熟的方式特別好吃噢!這道湯如果煮太多當餐喝不完,放入冰箱冷藏,拿出回溫後再徹底加熱,會發現湯頭更濃郁更好喝呦! 歡迎來...
食材:三久無毒豬-膈間肉、白蘿蔔、中華鹽滷油豆腐、台糖安心豚貢丸、老薑、芹菜、白胡椒粉、鹽巴
櫛瓜與洋菇蹦出新滋味!這道菜真的很美味,清甜又脆口!一定要試試看! 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://w...
食材:櫛瓜、洋菇、紅蘿蔔、蒜頭、粗黑胡椒粒、鹽巴
煮滾+燜,省瓦斯又不用一直顧爐火,豬軟骨要煮到軟嫩變得好簡單!以前我都是電鍋外鍋加3杯水再燜,非常耗電。之後改用陶鍋+小火燉煮,煮...
食材:豬軟骨、杏鮑菇、老薑、蔥、醬油、醬油膏
魚片鮮嫩滑口,醬汁拌飯拌麵都好吃。也很適合當下酒菜。XD 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.fa...
食材:魚片(鯛魚腹片)、老薑、辣椒、蔥、蒜頭、地瓜粉、醬油、醬油膏、鹽巴、糖
不少食材跟肉片捲在一起都很好吃,例如玉米筍、蘆筍、茭白筍、青椒、菇類、小黃瓜、豆腐...等都不錯。這次捲年糕,沾上稠稠的醬汁,女兒...
食材:豬里肌肉片、光州年糕條、老薑、醬油、醬油膏、糖、白芝麻
這道菜非常香,拌飯拌麵兩相宜喔!😋 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.com/...
食材:鴻禧菇、豬絞肉、醬油、蔥、醬油膏、老薑、五香粉、辣椒、白胡椒粉、鹽巴、蒜頭
鹹香麻辣,非常下飯!也很適合當下酒菜喔!😆 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook....
食材:雞胸肉、花椒粒、辣椒、蒜頭、蔥、鹽巴、白胡椒粉