
水果奶酪
妤の烘焙廚房鮮奶油:牛奶=4:6 液體:吉利丁片=1000:6( ml : 片數) 1000ml可製作20份
食材:鮮奶油、牛奶、吉利丁片
鮮奶油:牛奶=4:6 液體:吉利丁片=1000:6( ml : 片數) 1000ml可製作20份
食材:鮮奶油、牛奶、吉利丁片
依照蛋白的重量來做調整, 蛋白:細砂糖:糖粉=1:1:1
食材:蛋白 (冰)、細砂糖、糖粉(過篩)
烤完冷卻之後再拿去冰箱冰過會更好吃 口感會比較紮實比要濃郁呦! 乳酪蛋糕配上藍莓果醬 真的可說是絕配阿♥♥ ((大約做17個左右))
食材:消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、藍莓果醬、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、優格、香草精
巧克力味超濃郁的~
食材:低筋、蛋白、可可、細砂糖、蛋黃、細砂糖、沙拉油、牛奶or水
抹茶味很濃郁~ 歡迎抹茶愛好者嘗試做做看呦
食材:融化の奶油、抹茶粉、蜂蜜、低筋麵粉、熱水、泡打粉、細砂糖、鹽、蛋
一點也不會膩的起司條 配上COSTCO的香料真的好吃
食材:北海道原味起司條、蛋、麵粉、麵包粉、香料
濃濃的巧克力味 脆脆的核桃 加上未完全融化的水滴巧克力
食材:低筋麵粉、可可粉、巧克力、萊姆酒、泡打粉、奶油、牛奶、核桃、水滴巧克力、蛋、細砂糖
甜甜的糖果帶著淡淡的酒味 真的超好吃的~
食材:砂糖、水、香甜酒、糖粉