新興觀光小高一 熱愛烘焙 目標成為甜點師
藍莓乳酪蛋糕

妤の烘焙廚房

烤完冷卻之後再拿去冰箱冰過會更好吃 口感會比較紮實比要濃郁呦! 乳酪蛋糕配上藍莓果醬  真的可說是絕配阿♥♥ ((大約做17個左右))

食材:消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、藍莓果醬、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、優格、香草精

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巧克力杯子蛋糕

妤の烘焙廚房

巧克力味超濃郁的~

食材:低筋、可可、蛋白、蛋黃、細砂糖、沙拉油、牛奶or水

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抹茶瑪德蓮

妤の烘焙廚房

抹茶味很濃郁~ 歡迎抹茶愛好者嘗試做做看呦

食材:融化の奶油、蜂蜜、抹茶粉、低筋麵粉、熱水、泡打粉、細砂糖、鹽、蛋

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炸起司條

妤の烘焙廚房

一點也不會膩的起司條 配上COSTCO的香料真的好吃

食材:北海道原味起司條、蛋、麵粉、麵包粉、香料

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核桃巧克力布朗尼 Brownie

妤の烘焙廚房

濃濃的巧克力味 脆脆的核桃 加上未完全融化的水滴巧克力

食材:低筋麵粉、可可粉、巧克力、泡打粉、萊姆酒、奶油、牛奶、核桃、水滴巧克力、蛋、細砂糖

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糖錠 Pastille

妤の烘焙廚房

甜甜的糖果帶著淡淡的酒味 真的超好吃的~

食材:砂糖、水、香甜酒、糖粉

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