無糖綠X留學廚房 的個人照片
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超級下飯-梅干扣肉
超級下飯-梅干扣肉
經典又好吃的梅干扣肉,作法不難但是cp值超高,大人小孩都愛的下飯菜!

食材:帶皮五花肉、梅干菜、老抽醬油、蒜頭、醬油、薑、米酒、八角

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不輸給餐廳的~超好吃雞肉青醬義大利麵!
不輸給餐廳的~超好吃雞肉青醬義大利麵!
在家也能做出不輸給餐廳的青醬義大利麵!

食材:雞胸肉、義大利麵、奶油、麵粉、松子、牛奶、新鮮羅勒葉、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、鹽

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超簡單!懶人燉飯
超簡單!懶人燉飯
超級方便,只要有電鍋就可以快速完成。料可以根據喜好替換喔。

食材:米、雞胸肉、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、小番茄、牛奶、油

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超簡單蘋果派(酥皮)
超簡單蘋果派(酥皮)
超級簡單的蘋果派作法,自己做可以調整甜度,喜歡酸或是甜都可以自己調整。 野餐、小點心、下午茶都很方便喔!

食材:市售酥皮、蛋黃液、蘋果、蜂蜜、糖、檸檬汁

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超簡單自製義式肉醬
超簡單自製義式肉醬
比起外面賣的,自己做的更豐富好吃。這次義大利肉醬加了點辣椒,增加更多的味道。配飯配麵都好吃!

食材:絞肉、小番茄、番茄罐頭、洋蔥、番茄醬、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒粉、鹽、糖

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豆腐乳醬涼拌黃瓜
豆腐乳醬涼拌黃瓜
夏天到了想吃涼拌黃瓜,但是想試試其他口味,剛好冰箱有剩下的豆腐乳,搭配起來也很美味喔。

食材:黃瓜、豆腐乳(甜)、辣椒粉、水

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Gulasch 匈牙利燉牛肉
Gulasch 匈牙利燉牛肉
使用在匈牙利買的Paprika 醬,結果做出了跟在當地吃到味道很接近的Gulasch soup。

食材:牛肉(帶筋)、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、Paprika醬或粉、大番茄、奶油、蒜頭、月桂葉、番茄醬

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