威啟達華語教會 Wichita Chinese Church 1825 N Woodlawn St, Wichita, KS 67208 http://www.wichitacc.org/ 中文崇拜每周日10:45AM
葷菜-爛糊肉末 Wichitacc

食材:大白菜、豬肉末、油、鹽、料酒、雞精、水芡粉

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麵食-蔥油拌麵加雞塊 Wichitacc

食材:Spaghetti乾麵條、黄瓜cucumber、蔥green onion、蒜頭garlic、生抽醬油soy sauce、镇江香醋Black vineg、糖suger、雞精chicken pwder、油oil、麻油sasemn oil、胡椒粉pepper、SamClub chickn雞

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葷菜-豉汁雞腿 Wichitacc

食材:雞腿、蔥花、豆豉、黄酒、生抽、糖、大蒜末

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節慶-月餅皮的製作 Wichitacc

食材:中筋麵粉、蔬菜油、砂糖、鹼水、水、自製轉化糖漿、檸檬汁或者白醋

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節慶-奶油椰絲葡萄乾月餅 Wichitacc

食材:椰絲末、糖粉、奶粉、中筋面粉、鸡蛋2只、黄油(融化)、牛奶(若用于酥皮可不加)、葡萄干

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節慶-紅豆蛋黃月餅 Wichitacc

食材:紅豆 (浸泡一晚)、白砂糖、食油(蔬菜油)、奶油、熟麵粉、鹹鴨蛋黃、月餅模型50及100g

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葷菜-包心菜炒粉條 Wichitacc

食材:包心菜、干粉條、醬油、鹽、雞精、乾辣椒丁

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素菜-三色蔬菜 Wichitacc

食材:冷凍青花菜、小紅蘿蔔、生抽、Zusuki西胡蘆、糖、黃胡蘆瓜、蠔油、水

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葷菜-香菇燒排骨 Wichitacc

食材:排骨肉、乾香菇、雞精、泡香菇用的水、料酒、糖、生抽、老抽

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素菜-涼拌白菜絲 Wichitacc

食材:白菜6顆、彩椒、醬油(生抽)、紅蘿蔔切絲、鎮江黑醋、香菜、雞粉、大蒜末、塩、麻油、糖

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葷菜-培根香煎土豆餅 Wichitacc

食材:土豆(馬玲薯)、牛奶、麵粉、培根1包、起司絲、青蔥末、紅蘿蔔、蛋、塩

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葷菜-土豆烧排骨 (南瓜變化版) Wichitacc

食材:ribs排骨、土豆馬鈴薯、生抽、生薑、老抽、水、鹽巴、青蔥切末、白糖、油、料酒

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