大家好,我是愛煮菜、購物與旅行的 Clare。 在這裡跟大家分享我的料理心得,歡迎大家上「蘇菲的彩色城堡」跟我分享大小事。 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle
美味宮保小花枝

食材:小花枝、小磨坊熱炒系列的宮保雞丁調味包、薑、米酒、蔥、熟花生

超下飯的『三杯雞』零廚藝、超簡單作法

食材:雞翅、棒腿、小磨坊熱炒系列『三杯雞』料包、麻油、老薑片、九層塔、米酒、辣椒(可略)

日式親子烏龍麵丼

只要使用小磨坊日式親子丼醬料包,在家也可以輕輕鬆鬆的做出道地的日式親子烏龍麵丼喔! 也歡迎大家加入『蘇菲的彩色城堡』粉絲團來跟我聊...

食材:生烏龍麵、雞腿排、小磨坊日式親子丼醬、洋蔥、各式喜愛時蔬、蛋白、蛋黃

韓式辣炒豬五花

食材:小磨坊韓式辣炒醬、豬五花、洋蔥、小黃瓜、炒熟白芝麻、香油

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『QQ芋泥球』4個材料,輕鬆完成美味甜品

食材:大甲芋頭、二砂糖、鮮奶油、奶油

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『百香果椰奶冰淇淋』免冰淇淋機,輕鬆做!

食材:小磨坊椰漿、百香果汁、蛋黃、砂糖、鮮奶油、免調溫巧克力

『荷蘭貴族蛋糕』蛋香味十足

食材:方形模具18*18*5、蛋黃、砂糖、無鹽奶油、煉奶、蘭姆酒 或是威士忌、低筋麵粉、蛋白

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『超彈性』椰香綠斑蘭戚風蛋糕

食材:6吋戚風模具、蛋黃、植物油、蛋白、小磨坊椰漿、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、斑斕葉香精

雜菇燴香鮭

只用幾種調味料先醃製鮭魚,香煎後的鮭魚散發著迷人香氣,再搭配上滑嫩、易入口的炒鮮菇,盛上一碗熱騰騰的白飯,絕對馬上秒殺! 歡迎大家...

食材:鮭魚、綜合鮮菇、紹興酒、米酒、醬油、高湯、太白粉

升級版南瓜吐司

食材:南瓜泥、高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、蜂蜜、全蛋、水、無鹽奶油、12兩吐司模

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香烤醬雞~美味的便當菜

食材:帶皮雞塊、醬油、砂糖、薑末、蔥末、豆瓣醬