https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wasd5205
香辣拌麵
香辣拌麵

辣拌麵那麼多,自己來的味道還是最實在 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F...

食材:麵條、乾辣椒、花椒、辣椒醬、洋蔥、蒜、糖、鹽

  • 19 說讚
醬燒鮭魚下巴
醬燒鮭魚下巴

肥美的鮭魚下巴,除了烤,醬燒也非常美味哦! fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%...

食材:鮭魚下巴、蒜、食用水、夏蜜柑、醬油、白胡椒、味醂、糖

  • 50 說讚
老燒蛋
老燒蛋

上海菜中的美味蛋料理 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B6%A3...

食材:雞蛋、韭黃、鹽、黑木耳、糖、竹筍、醬油、豬里肌肉、香油、大辣椒、白胡椒、蒜、紹興酒、高湯

  • 105 說讚
油封干貝牡蠣佐小松菜醬與蒜糊醬
油封干貝牡蠣佐小松菜醬與蒜糊醬

前陣子去逛某家被我戲稱為貴婦超市的超商,看到他們從日本進了當地小松菜,於是乎就誕生了這道料理...。 fb:https://www....

食材:大干貝、牡蠣、蒜、冷壓初榨橄欖油、牛奶、小松菜、奶油、食用水、鹽

  • 11 說讚
古早味蔥蛋
古早味蔥蛋

簡單又傳統的蔥蛋,下飯的好幫手。 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8...

食材:雞蛋、蔥、鹽、白胡椒

  • 136 說讚
  • 1 跟著做
農家小炒肉
農家小炒肉

今天分享的是著名的湘菜料理農家小炒肉,簡單、美味、有菜有肉、超下飯。 fb:https://www.facebook.com/%E7...

食材:青椒、黃甜椒、辣椒醬、大辣椒、蠔油、豆豉、醬油、蔥、糖、薑、白醋、蒜、白胡椒、黃酒

  • 54 說讚
鯷魚醬筆管麵
鯷魚醬筆管麵

地中海、義大利地區家鄉料理。 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B...

食材:筆管麵、油漬鯷魚、橄欖油、洋蔥、初榨橄欖油、蒜、鹽、歐芹、黑胡椒、白酒

  • 21 說讚
彭家豆腐
彭家豆腐

台北彭園湘菜館所創之名菜。 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B6...

食材:板豆腐、里肌肉、醬油、蒜苗、味醂、大辣椒、蠔油、蒜、糖、豆豉、白胡椒、大骨高湯

  • 25 說讚
牛奶鍋
牛奶鍋

牛奶鍋打從幾年前開始就在台灣竄紅,是除了麻辣鴛鴦鍋外頗受年輕人喜愛的鍋物。雖說各家牛奶鍋都有其訣竅,但其實都很簡單。今年就要來分享其...

食材:鮮奶、食用水、鹽、鮮奶油、洋蔥、豬大骨

  • 191 說讚
鮪魚卵佐乾香菇鮮魚醬
鮪魚卵佐乾香菇鮮魚醬

去市場時,熟識的魚販給了我一副鮪魚卵,說是早上剛到貨的。趁著新鮮,便來料理吧! 食譜:https://www.facebook.co...

食材:鮪魚卵、乾香菇、水、奶油、小牛高湯、鹽、檸檬、迷迭香

  • 6 說讚
油蔥酥燒肋排
油蔥酥燒肋排

這道菜做法變化自油蔥燒肋排,將油蔥換成油蔥酥後味道上的變化已經是一道新的菜,不變的是一樣美味下飯。 臉書頁: https://ww...

食材:豬肋排、油蔥酥、紹興酒、洋蔥、醬油、蔥、糖、肉桂粉、白胡椒

  • 37 說讚
豆豉鮮蚵
豆豉鮮蚵

這道菜應該算是很具代表性的台灣菜之一了,幾乎每個家庭的媽媽應該都會有自己的一套豆豉鮮蚵做法。 臉書頁: https://www.f...

食材:鮮蚵、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜、酒釀、辣椒、糖、豆豉、水、米酒、香油

  • 285 說讚