魷魚血腸 尖端EYE書坊

食材:豆腐、魷魚、洋蔥、紅蘿蔔、韭菜、麻油、鹽巴、胡椒、【醬汁】醬油、飴糖、料理酒、【醬汁】蠔油、【醬汁】水、【醬汁】胡椒

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豆腐大阪燒 尖端EYE書坊

食材:豆腐、高麗菜葉、雞尾酒蝦、油及美乃滋、柴魚及香芹粉、市售炸豬排醬、【麵糊】煎餅粉、【麵糊】水、【麵糊】鹽巴

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泰式蒟蒻堅果沙拉 尖端EYE書坊

食材:蒟蒻、萵苣、菊苣、韭菜、紅甜椒.黃甜椒、核桃果仁.腰果、【泰式沙拉醬】紅辣椒碎末、【泰式沙拉醬】食醋、【泰式沙拉醬】醬油.橄欖油、【泰式沙拉醬】乾燥羅勒、【泰式沙拉醬】大蒜碎末、【泰式沙拉醬】檸檬汁

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糖漬檸檬片沙拉 尖端EYE書坊

食材:檸檬、嫩葉蔬菜、芝麻葉、水果乾、砂糖、【醬料】柚子醋、【醬料】原味優格、【醬料】檸檬汁、【醬料】鹽

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烤香蕉佐法式長棍麵包沙拉 尖端EYE書坊

食材:香蕉、法式長棍麵包、萵苣、菊苣,青芥末葉,紅甜菜葉等、肉桂粉、奶油、楓糖漿、美乃滋、檸檬汁

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