品靚上菜 PJ Cook

「新北健康三寶」甘藷綠豆仁粥

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新北健康三寶的第二寶-甘藷。 過去我對紅甘藷的印象就是水水的，很難買到鬆軟香甜的紅甘藷，但是新北健康三寶推的甘藷真是讓我驚訝，好香...

食材：甘藷、綠豆仁、白米、水、紅糖

『Special K豪華主餐窈窕輕食』蔬菜沙拉輕食套餐

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special K 麥米片使用米和麥利用米麥綜合的烘焙法製成，富含女姓須要的維生素如鐵，葉酸，維他命C等，很適合要講究卡洛里和料理...

食材：specialK麥米片、馬鈴薯、胡蘿蔔小、玉米筍、秋葵、蛋、沙拉醬、麵包乳酪捲或其它

品靚上菜-菇菇馬鈴薯牛肉壽喜燒

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今天主食使用烤馬鈴薯，加上壽喜燒口味蔬菜牛五花做成蓋(飯)，香濃的壽喜燒醬即使不配飯，配馬鈴薯也是很對味喔~

食材：牛五花、壽喜燒醬、蛋、秋葵、玉米筍、洋葱、好菇道鴻喜菇、馬鈴薯

品靚上菜-蔬菜蛋捲

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這次幸運的獲得西華漾彩平底不沾鍋，就來試試煎蛋皮的功力吧~ 夾了二樣蔬菜(馬鈴薯絲和豆苗)捲在蛋皮裡淋上沙拉醬，當作早餐或點心都很棒喔!

食材：蛋、馬鈴薯、小豆苗、沙拉醬、千島原味沙拉醬

「Classico義大利麵醬-蕃茄羅勒」蕃茄羅勒肉醬

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義大利肉醬麵是很常吃到的料理，平常在家也可以先把肉醬料理好，隨時想燴麵燴飯甚至拿來加在玉米餅干來當零食吃也很方便喔。 有一瓶Cl...

食材：Classico義大利麵醬蕃茄羅勒、豬絞肉、蛋、鹽、黑胡椒

【新北健康三寶】品靚上菜-夏季限定 鮮芒涼筍沙拉

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一到了夏天最當季的蔬菜鄉-綠竹筍和水果-芒果在一起踫出火花了~~ 二個都是超涼爽的美食，一到夏天就一定要吃的，今天將八里產的綠竹...

食材：綠竹筍熟、芒果、小黃瓜、桂冠沙拉醬

【新北健康三寶】絲絲入扣─筍絲加小黃瓜絲沙拉

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夏天就是要這樣吃，清爽清涼，簡單快速就上菜。 新北市政府辦的竹筍節推薦八里出產的綠竹筍，煮熟的竹筍不含防腐劑真空包裝保留住原味，...

食材：綠竹筍熟、小黃瓜、桂冠沙拉醬

【桂冠夏至涼拌】芙蓉豆腐花園

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夏天到了就是要吃些清爽的料理，桂冠的芙蓉豆腐加上小黃瓜和芒果切成小丁分佈在桂冠沙拉醬畫出的小花園方格裡，最後灑上些紅石榴讓花園鮮艷...

食材：桂冠芙蓉豆腐、小黃瓜、、芒果、紅石榴、桂冠沙拉醬、桂冠千島沙拉醬

「Classico義大利麵香濃白醬」紅寶石雞胸佐白醬

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「Classico義大利麵香濃白醬」可用來做主菜，前菜，搭麵搭飯搭麵包。今天就來搭個蒜味法國麵包。 白醬只煮了雞胸肉，加了點小黃...

食材：Classico香濃白醬口味、蒜味法國麵包、雞胸肉、紅石榴、小黃瓜、水

「Classico義大利麵醬-蘑菇橄欖」之蕃茄蘑菇橄欖小丸子

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先將肉漿和馬鈴薯胡蘿蔔做成小肉丸子，再用Classico蘑菇橄欖風味義大利麵醬燴製而成，麵醬裡還有好多蘑菇和橄欖吃起來一點都不單調...

食材：Classico義大利麵醬蘑菇橄欖、水、肉漿、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菜

「Classico義大利麵香濃白醬」清蒸扇貝佐白醬

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簡單的清蒸了扇貝再搭配了香濃起司白醬為沾醬，再灑上了像紅寶石一樣的紅石榴，就成了一道精緻的前菜了~ 「Classico義大利麵...

食材：Classico香濃白醬口味、扇貝、香菜末、紅石榴

品靚上菜-月見蔭瓜子肉

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超家常的瓜子肉，有夠下飯。 買罐蔭瓜來蒸絞肉就有夠好吃又不用調味超省事方便，隨意擺了個蛋黃在中間就像月見冰一樣所以就取名做月光蔭瓜...

食材：蔭瓜、豬絞肉、蛋

「Classico義大利麵醬-蘑菇橄欖」之蘑菇蕃茄豆腐雞

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Classico義大利麵醬-還有蘑菇橄欖口味，我沒有用來煮義大利麵而是做一道，這個口味的基底是蕃茄口味，醬裡還吃的到橄欖真是讓我驚...

食材：Classico義大利麵醬蘑菇橄欖、板豆腐、雞胸肉、好菇道鴻喜菇、香菜裝飾用、水

「Classico義大利麵香濃白醬」之香蒜海味燉飯

品靚上菜 PJ Cook

這次使用了亨式出品的「Classico義大利麵香濃白醬」做了燉飯，香濃的起司白醬讓燉飯變的超簡單就可以料理出來，加了炸過的蒜片讓整...

食材：Classico®香濃白醬口味、透抽、好菇道鴻喜菇、蛤蜊、蒜頭、香根切末香菜根、熟白飯

品靚上菜-寶寶副食品-毛豆胡蘿蔔排骨粥

品靚上菜 PJ Cook

用排骨湯煮好的粥再加上毛豆和胡蘿蔔冰磚加熱就可以囉~ 毛豆是新菜所以我們連續吃三天以上怕寶寶不習慣所以加了熟悉的胡蘿蔔

食材：排骨糙米粥、毛豆冰磚、胡蘿蔔冰磚

品靚上菜-寶寶副食品-毛豆泥和胡蘿蔔冰磚

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終於讓我找到有加蓋的製冰盒了，這樣隨時可以把各式蔬菜預先做成冰磚，每天用不同菜色給寶寶吃了，感覺更豐富了喔 註:新菜還是建議要先試...

食材：胡蘿蔔、毛豆

品靚上菜-寶寶副食品-排骨湯底

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己經七個月的寶寶也已經試過各種蔬菜及魚了，所以我換滶排骨湯底來煮粥，再換個不同的蛋白質來源，煮好的這個湯底就可以替換煮粥時的水份來...

食材：排骨去肉、蘋果、胡蘿蔔、水

【李錦記舊庄特級蠔油125週年】蠔油白精靈

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這商人也太會取食物取名字了，把這雪白的菇取做白精靈叫我不買也難XDDD 白精靈再加個玉米筍青江菜，蠔油調味跟油葱酥醬提味，喔真是...

食材：玊米筍、白精靈、青江菜、蠔油、香酥醬油葱酥醬、水