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梅香豬腳『飛利浦萬用鍋』 品靚上菜 PJ Cook

食材:豬前腳、魯味包、葱、蒜頭、Q梅、梅汁、醬油、水

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彩椒丁香魚 品靚上菜 PJ Cook

食材:生丁香魚、青椒、紅椒、黃椒、胡椒鹽

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三味透抽 品靚上菜 PJ Cook

食材:透抽身(大尾)、青花菜、醬油、明太子鹽、沙拉醬

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丁香中卷頭 品靚上菜 PJ Cook

食材:透抽頭(大尾的)、透抽翅膀、豆鼓小魚干(辣)、青葱

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南瓜煎蛋 品靚上菜 PJ Cook

食材:南瓜切丁、蛋、鹽

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丁香皇宮菜 品靚上菜 PJ Cook

食材:皇宮菜、豆鼓小魚干

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菇菇雞湯『 飛利浦萬用鍋』 品靚上菜 PJ Cook

食材:雞腿肉、鮮香菇、美白菇、薑片、鹽、水

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芋頭紅豆湯『飛利浦萬用鍋』 品靚上菜 PJ Cook

食材:紅豆、芋頭、紅糖、水

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香料白蝦『飛利浦萬用鍋』 品靚上菜 PJ Cook

食材:白蝦、鹽、義大利綜合香料、橄欖油

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土魠魚黃金炒飯 品靚上菜 PJ Cook

食材:白飯、煎過的土魠魚(原輪切整片)、青江菜、鹽、蛋

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魚燒魚【淬釀決勝料理】 品靚上菜 PJ Cook

食材:吳郭魚、青椒(大)、紅蘿蔔、蒜頭(薑片各有不同風味)、青葱、淬釀鰹魚風味醬油與水

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吻仔魚炒飯【安永饌食舞台】 品靚上菜 PJ Cook

食材:安永鮮物吻仔魚、白飯、蛋黃、蝦仁、地瓜葉(建議用青江菜)、蒜末、鹽

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