泡菜豬五花
泡菜豬五花

酸酸辣辣的泡菜,不管炒什麼都好下飯,簡單幾個步驟就能10分鐘上菜

食材:五花肉片、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、韓國泡菜、韓國辣醬

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燕麥堅果葡萄餅乾(小烤箱版)
燕麥堅果葡萄餅乾(小烤箱版)

第一次嘗試烤餅乾,沒想到一次就成功,剛出爐的餅乾香香酥酥的,好吃又不甜膩,家人朋友都好喜歡 家中只需小烤箱就能做,像我這樣的新手也能...

食材:無鹽奶油、黑糖、中筋麵粉、小蘇打粉、蛋、燕麥片、葡萄乾、核桃

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日式馬鈴薯燉肉(電鍋版)
日式馬鈴薯燉肉(電鍋版)

利用電鍋蒸煮出來的馬鈴薯,口感相當綿密,不需要顧火,輕鬆搞定。 日式偏甜的滋味,加了柴魚高湯,香氣十足!連湯汁都非常下飯呢~

食材:馬鈴薯(中型)、紅蘿蔔、薄鹽醬油、洋蔥、味霖、柴魚片、牛肉片、米酒、味增、醬油、糖、水

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一口酥蘋果派
一口酥蘋果派

大人小孩都喜歡的蘋果酥派,甜甜酥酥的讓人ㄧ口接一口,不管是下午茶還是家庭派對都好適合喔!

食材:小蘋果(GALA)、冷凍起酥片、無鹽奶油、二號砂糖、蛋、太白粉、白芝麻

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【秋作】~日式南瓜雞肉雜炊飯
【秋作】~日式南瓜雞肉雜炊飯

秋天又到了南瓜的季節,ㄧ碗熱呼呼的南瓜雞肉雜炊飯上桌囉! 炊飯裏香甜鬆軟的南瓜搭配煮到入味的雞肉,好吃又有飽足感,是簡單方便的電鍋料理。

食材:南瓜(中型)、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、米霖、去骨雞腿肉、米酒、白芝麻、米、糖、胡椒鹽

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玫瑰蘋果酥派
玫瑰蘋果酥派

不論是平常或紀念日,為另一半親手做玫瑰蘋果酥派,浪漫一下吧! 步驟簡單做起來又好看,就連廚房新手也能輕鬆完成喔!

食材:小蘋果(GALA)、無鹽奶油、二號砂糖、冷凍酥皮(正方型)

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韓式辣年糕
韓式辣年糕

每到韓式餐館總愛點這道辣炒年糕,想吃乾脆自己來做,味道可不輸餐廳喔!

食材:韓式年糕、韓國泡菜、韓國辣醬、洋蔥、糖、醬油、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、白芝麻、青蔥、年糕水、香油、蒜頭、甜不辣、去骨雞腿肉

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輕鬆上桌~日式親子丼
輕鬆上桌~日式親子丼

全職媽媽做飯講求的是速度,料理親子丼飯簡單又方便,滑嫩的雞蛋和甜甜的湯汁是我的最愛

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、薄鹽醬油、鴻喜菇、米霖、白芝麻、蔥、米酒、七味粉、雞蛋、糖、水

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