花生奶油夾心酥
花生奶油夾心酥

烤得香酥可口的花生酥餅加點小變化,夾入自製香濃的花生奶油餡,馬上變得超級好吃,完全不輸市售的餅乾喔!

食材:無鹽奶油、花生醬(福源)、糖粉、花生醬、蛋、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖(可省略)、堅果碎(可省略)

  • 618 說讚
  • 2 跟著做
【聖誕小點】巧克力裂紋曲奇
【聖誕小點】巧克力裂紋曲奇

裹上雪白糖衣的巧克力裂紋餅乾,在這聖誕節裏特別的應景,外糖衣酥脆內餅乾鬆軟,當作派對小點心或送禮都相當體面呢!

食材:苦甜巧克力、細砂糖、可可粉、沙拉油、蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖粉

  • 286 說讚
  • 2 跟著做
香濃巧克力瑪芬
香濃巧克力瑪芬

聖誕派對上總少不了瑪芬蛋糕,巧克力瑪芬的可可味道濃郁卻不甜膩,快把它加入聖誕派對的點心名單吧!

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、高熔點巧克力豆

  • 593 說讚
  • 5 跟著做
螞蟻上樹
螞蟻上樹

還沒想到今晚要煮什麼嗎?利用冰箱剩下的絞肉加上冬粉,簡單幾個步驟,又是一道超下飯的香辣料理!

食材:豬絞肉、冬粉、蔥、薑、蒜、辣豆瓣醬、醬油、糖、水、香油

  • 254 說讚
  • 1 跟著做
可可堅果燕麥餅乾
可可堅果燕麥餅乾

沒想到可可和燕麥做出來的餅乾這麼搭,多吃幾片也不會膩,做手工餅乾的樂趣就在於,可以隨心所欲做出自己喜愛的口味,還沒嘗試過這個組合的朋...

食材:無鹽奶油、細砂糖、黑糖、蛋、中筋麵粉、無糖可可粉、小蘇打粉、燕麥片、綜合堅果(碎)、巧克力豆、葡萄乾

  • 322 說讚
  • 2 跟著做
蜂蜜葡萄杯子蛋糕
蜂蜜葡萄杯子蛋糕

把香甜的蜂蜜蛋糕做成迷你杯子蛋糕,濕潤而紮實的口感好吃又不膩口,讓人忍不住一個接一個。

食材:無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、蛋、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、葡萄乾

  • 902 說讚
  • 10 跟著做
麻婆豆腐
麻婆豆腐

香香辣辣的麻婆豆腐一上桌,肯定又要多扒好幾碗飯了!(笑) 超級下飯的麻婆豆腐作法其實不難,是很容易上手的餐廳菜色,不管拌飯、拌麵都很...

食材:豬絞肉、嫩豆腐、辣豆瓣醬、蔥末、醬油、蒜末、米酒、薑末、二砂糖、水、老干媽辣椒(可省略)、太白粉水(勾芡)

  • 6,005 說讚
  • 52 跟著做
桂圓黑糖糕
桂圓黑糖糕

吃膩了西式糕點,想換換口味嗎? 簡單易做的桂圓黑糖糕,是大人小孩都愛吃的點心,利用電鍋就能完成,方便又快速。 剛蒸好的黑糖糕又香又Q...

食材:低筋麵粉、中筋麵粉、太白粉、黑糖、蜂蜜、水、無鋁泡打粉、橄欖油、龍眼乾

  • 3,084 說讚
  • 8 跟著做
米血麻油雞湯
米血麻油雞湯

冬天就是要來一碗麻油雞暖暖身子啊~ 麻油雞是家庭常見的料理,作法簡單很適合新手來嘗試,傳統麻油雞湯再加入自己喜愛的配料,真的是大大的...

食材:帶骨雞腿、米血糕、鴻禧菇、薑、麻油、米酒、水、鹽、橄欖油

  • 2,717 說讚
  • 13 跟著做
可可杏仁餅乾
可可杏仁餅乾

耶誕節快到了,還不知道送什麼禮物給朋友嗎?獻上親手做的手工餅乾,好吃又大方喔! 剛出爐的餅乾可可香氣好濃啊~酥酥脆脆的,連不愛吃巧克...

食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、杏仁片

  • 6,322 說讚
  • 55 跟著做
桂圓紅豆紫米粥
桂圓紅豆紫米粥

最近冷氣團來襲,這時候就想來碗熱呼呼的甜湯,煮一鍋桂圓紅豆紫米粥,溫暖全家人的胃吧! 用電鍋就能輕鬆煮出綿密又好吃的紅豆紫米粥,實在...

食材:紫糯米、紅豆、圓糯米、桂圓、水、二砂糖

  • 2,171 說讚
  • 5 跟著做
杏仁葡萄小酥餅(小烤箱版)
杏仁葡萄小酥餅(小烤箱版)

手工餅乾自己動手做,簡單又有趣! 心血來潮任意加入手邊的材料,稍微變化一下就是好吃又健康的小西點! 無論是下午茶、聚會或當作伴手禮都...

食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、堅果碎(核桃、夏威夷果仁)、葡萄乾、杏仁

  • 240 說讚
  • 1 跟著做