嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居充滿神秘感的中東杜拜,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net
【港式點心】馬拉糕 Mrs P's Kitchen

食材:雞蛋、紅糖、白砂糖、中筋麵粉、卡士達粉、泡打粉、蘇打粉、牛奶、沙拉油

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韓式安東燉雞 Mrs P's Kitchen

食材:雞肉、馬鈴薯(切小塊)、醬油、胡蘿蔔(切小塊)、糖、洋蔥(切塊)、黑胡椒粉、青蔥、韓式辣椒粉(可省略)、蒜末、麻油、韓式冬粉

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【健康早餐】蕃茄烤蛋Shakshuka Mrs P's Kitchen

食材:洋蔥(切碎)、蒜末、青/紅椒(切碎)、蕃茄(切碎)、辣椒粉(可省略)、紅椒粉paprika、小茴香粉、芫荽粉、雞蛋

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【免搓麵糰】麵包比薩 Mrs P's Kitchen

食材:麵包、蕃茄醬、鳳梨、青椒、Mozzarella起司、火腿

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【影片】中式杏仁酥 Mrs P's Kitchen

食材:無鹽奶油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、蘇打粉、鹽、原粒杏仁、蛋液

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【開胃前菜】麻辣涼拌手撕雞 Mrs P's Kitchen

食材:雞肉、香菜、蒜末、薑末、醬油、鎮江醋、麻油、花椒油、麻辣醬(可省略)

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【新手必學】蘋果馬芬 Mrs P's Kitchen

食材:中筋麵粉、泡打粉、砂糖、肉桂粉、雞蛋、沙拉油、牛奶、蘋果、葡萄乾

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【消脂去腫】洛神花蘋果茶 Mrs P's Kitchen

食材:洛神花(乾燥的)、蘋果、水、冰糖

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【影片】巧克力蛋白霜脆餅 Mrs P's Kitchen

食材:蛋白、糖、檸檬汁、可可粉

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【15分鐘食譜】乾燒伊麵 Mrs P's Kitchen

食材:伊麵、香菇、蠔油、香蔥、醬油、草菇、糖

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【新手必學】薑餅乾 Mrs P's Kitchen

食材:無鹽奶油、轉化糖漿、紅糖、蛋黃、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、鹽、薑粉

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【邪惡美食】韓式起司玉米 Mrs P's Kitchen

食材:玉米、青椒 (切碎)、美奶滋、起司

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