討厭外食,討厭油煙的外宿小資族,用簡單的租屋廚房設備(烤箱+電陶爐+電鍋)研究出健康.少油.低油煙料理,當個享生活的煮婦!
日式豬肉丼[電子鍋料理]

食材:白米、洋蔥、鴻禧菇、豬肉片、醬油

鮪魚吐司披薩🍕(懶人烤箱料理)

食材:花椰菜、甜椒、鮪魚罐頭、厚片吐司、番茄醬、美乃滋、乳酪起司

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紐奧良烤蔬菜(懶人烤箱料理)

食材:花椰菜、杏鮑菇、小黃瓜、玉米黍、胡椒鹽、西西里香料、蒜頭、沙拉油

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酒蒸蛤蜊(懶人烤箱料理)

食材:蛤蜊、薑片、蔥花、辣椒、米酒、水、胡椒鹽

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鹽烤鯖魚(懶人烤箱料理)

食材:鯖魚、胡椒鹽、檸檬、鹽巴

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泰式打拋豬

食材:絞肉、蒜頭、大番茄、檸檬、米酒、醬油、蠔油、辣椒

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三杯雞(簡單少油版)

食材:雞腿肉、蒜頭、薑片、九層塔、龜甲萬醬油(甘甜味)、香菇素蠔油

養樂多糖醋雞(無加糖加醋.無勾芡)

食材:洋蔥、甜椒、養樂多、冷凍炸雞、番茄醬、蒜頭

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鮮奶咖哩燉飯(超簡易電鍋料理)

金黃咖哩配上圓潤飽滿的米飯🍚,在過年時不僅討喜,加入鮮奶的咖哩口感變滑順,甜甜的咖哩很受小朋友歡迎唷! 相較於複雜精緻的年菜料理,...

食材:佛蒙特咖哩(甜味)、洋蔥、雞腿肉、紅蘿蔔、鴻禧菇、鹽、米、鮮奶

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蛋煎餃(冷凍水餃大變身)

食材:冷凍水餃、雞蛋、油

蘑菇雞湯嫩蒸蛋(零失敗電鍋料理)

食材:史雲生清雞湯、蛋、蘑菇、花椰菜、黑胡椒

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麻油水炒高麗菜【不一樣家常菜】

食材:老薑、麻油、高麗菜、蛋、米酒、醬油、雞粉

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