
綠豆粉粿🎶
凱茜媽咪の廚房傳統風味點心, 淋上濃醇馥郁的黑糖蜜; 甜蜜蜜的口感, 加上黃豆粉香⋯ 令人著迷的清爽風格。
食材:水磨綠豆粉、水、黑糖、熟黃豆粉、蜂蜜
傳統風味點心, 淋上濃醇馥郁的黑糖蜜; 甜蜜蜜的口感, 加上黃豆粉香⋯ 令人著迷的清爽風格。
食材:水磨綠豆粉、水、黑糖、熟黃豆粉、蜂蜜
冰箱現有的食材, 以簡單的料理方式, 多元化的巧思⋯ 讓早餐、點心, 變成浪漫的享受。
食材:中筋麵粉、地瓜粉、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、砂糖2湯匙、香蕉、草莓果醬、糖粉或煉乳
Q彈的手工粿仔條/河粉/粄條, 基本上都是同食材的米食; 簡單的食材、作法容易, 居家、任何時候都可以動手做。 多做一些冰箱冷藏,...
食材:在來米粉、木薯粉、河粉、鹽、洋蔥、醬油、水、胡蘿蔔、蕃茄醬、蔥、烏醋、香油
豆腐的營養豐富, 家庭料理廣泛使用的材料。 豆腐的做法很多,南北各異。 味道有清淡、或濃郁, 亦可涼拌、燒煮、做湯。 豬絞肉、豆腐...
食材:豬絞肉、板豆腐、S&B辣油、蔥、豆瓣醬、醬油、蒜頭、米酒、薑、砂糖、味醂、辣油、胡椒粉
冷颼颼的冬夜, 烹煮一鍋熱騰騰的雞湯; 蒜頭與香菇的濃郁香氣撲鼻, 滑嫩爽口的雞腿肉⋯ 暖心又暖胃。
食材:去骨雞腿肉6片、蒜頭、乾鈕扣菇、蔥、海鹽
蕃茄蛋花湯, 國民家常料理。 蕃茄、雞蛋、蔥花, 輕鬆快速完成; 美味上桌享用。
食材:蕃茄、雞蛋、蔥、鹽、香油
日本關東特有的食材「竹輪麩」。 外形類似車輪, 與「竹輪」一字之差, 但原料完全不同。 竹輪是魚糕的一種, 竹輪麩乃由小麥粉加水、...
食材:竹輪麩、豬絞肉、蕃茄醬、薑、米酒、蔬菜油、蔥花、醬油、S&B四川風辣油、高湯、醬油1茶匙、香菜
自己動手做涼粉, 簡單又方便; 可多做一些冰箱冷藏, 想吃的時候, 隨時都能享受彈牙的美味。 涼粉新鮮出爐、切條, 加些適量的蔬菜...
食材:水磨綠豆粉、水、S&B四川風辣油、黃瓜、醬油、櫛瓜、香油、胡蘿蔔、白醋、蒜末、芝麻粒、香菜末
迎春接福, 喜接「牛」轉乾坤。 充滿喜樂的寶袋乾坤, 大快朵頤的美味充盈。 家常料理、便當菜, 或是宴客、年菜⋯ 都是最佳選擇。
食材:豬絞肉、雞蛋、S&B 生蒜泥醬、油豆腐皮、米酒、水、牙籤、味醂、醬油、鹽、白胡椒粉、薑末、蔥花