蔥爆麻油松阪豬肉🎶
凱茜媽咪の廚房簡單的料理方式， 做道老少咸宜的松阪豬⋯ 配飯、當下酒菜， 都適宜。
食材：松阪豬肉、蔥、醬油、薑、米酒、鹽、黑麻油、砂糖、薑末、味醂、水
-
-
木須三蔬🎶
凱茜媽咪の廚房中國料理中， 有道「木須肉」家常菜， 由豬肉、胡蘿蔔、黃瓜， 和雞蛋一起烹飪。 「木須」就是雞蛋。 以前在北方宮廷，太監忌諱提到...
食材：木耳、雞蛋、醬油、蔥、米酒、新鮮鳳梨、砂糖、小型洋蔥、香油、西洋芹、薑末
-
干燒大蝦🎶
凱茜媽咪の廚房干燒大蝦， 傳統的中式料理； 色香味俱全， 醬汁配飯最對味。 料理方式， 使用帶殼的明蝦， 還是去殼的蝦仁⋯ 各有特色、隨君喜愛。
食材：明蝦、蔥、醬油、薑、番茄醬、鹽、蒜頭、辣豆瓣醬、米酒、蛋白、砂糖、太白粉、香油
-
秋葵烘蛋🎶
凱茜媽咪の廚房這是一道色香味俱全，且健康的烘蛋料理。 譽為「植物界的黃金」的秋葵，又名羊角豆、黃蜀葵或毛茄。秋葵功效繁多，經常食用幫助消化、增強...
食材：雞蛋、秋葵、鹽、胡蘿蔔、白胡椒粉、西洋芹、水或高湯
-
蔥爆沙茶肉片🎶
凱茜媽咪の廚房沙茶醬， 通常是火鍋的好夥伴； 肉片沾些沙茶醬， 送入口⋯滿足。 將肉片與沙茶醬， 直接做料理； 肉片、蔥段一起入口， 享受道地的...
食材：豬肉片、蒜頭、沙茶醬、蔥、醬油、米酒、味醂、太白粉、烏醋
-
洋芋蛋沙拉🎶
凱茜媽咪の廚房炎炎夏日，以新鮮蔬菜， 做成健康沙拉； 冰涼、美味又營養。 電鍋蒸煮，不必顧爐火。 輕鬆完成健康沙拉， 搭配吐司麵包也讚喔。
食材：馬鈴薯、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒟蒻絲、美乃滋
-
吻仔魚蒸蛋豆腐🎶
凱茜媽咪の廚房晚餐吃什麼 ？ 營養、美味又健康， 我們家孩子最愛的⋯ 高鈣食材：吻仔魚和豆腐； 搭配雞蛋液蒸煮， 電鍋快速完成的晚餐。
食材：吻仔魚、嫩豆腐、醬油、雞蛋、味醂、蔥、香油、水或高湯
-
蒜片炒鑽石花椰🎶
凱茜媽咪の廚房羅馬花椰菜，美麗的蔬菜有許多名字⋯Romanesco broccoli 或 Romanesco cauliflower。因為出眾的...
食材：鑽石花椰菜、蒜頭、海鹽
-
海陸拼豆腐🎶
凱茜媽咪の廚房海陸與豆腐結合的雙拼， 蒸出來的食物美味、湯汁鮮甜。 聚餐、宴客，或是家常菜， 都適宜的美味料理。
食材：鮮蝦、豬絞肉、醬油、嫩豆腐、味醂、黑木耳、米酒、白胡椒粉、鹽
-
貝蠔芋頭糕🎶
凱茜媽咪の廚房芋頭控的媽咪， 喜愛各式各樣的芋頭料理。 以干貝蠔油做的芋頭糕， 別具特色、海鮮味十足。 若喜歡多料者， 先爆香油蔥、香菇、干貝，...
食材：芋頭丁、在來米粉、李錦記干貝蠔油、滾水、鹽、白胡椒粉
-
優格牛奶饅頭🎶
凱茜媽咪の廚房早餐來一顆⋯ 白泡泡、幼綿綿的饅頭， 睡眼惺忪的雙眼，為之一亮！ 大啖Q彈高鈣饅頭， 展開活力十足的一天。
食材：中筋麵粉、原味無糖優格、牛奶、速酵、砂糖、葡萄籽油、鹽
-
紅豆元宵麵包🎶
凱茜媽咪の廚房春節假期結束， 準備迎接小過年； 燈籠節、上元節， 吃元宵湯圓、猜燈謎⋯ 來點巧思變化⋯ 元宵湯圓填入麵糰， 烘烤為湯圓麵包。 Q...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、原味優格、牛奶、砂糖、雞蛋、速酵、奶油、鹽、元宵湯圓
-
烤酥皮年糕🎶
凱茜媽咪の廚房年年高昇的年糕， 春節必備的吉祥食物。 「酥皮年糕」， 巧妙的變化吃法， 讓傳統美食更有趣。
食材：酥皮、紅豆年糕、雞蛋
-
桂花釀藕粉丸子🎶
凱茜媽咪の廚房宮廷劇的魅力， 擄獲大家的追劇心。 劇中美食，看起來⋯ 令人垂涎三尺。 元宵節， 來點不一樣的湯圓； 桂花釀藕粉丸子， 讓味蕾綻放...
食材：藕粉、糯米粉、冰糖、冷水、滾水、水、桂花釀
-
鮮蔬烘蛋🎶
凱茜媽咪の廚房簡單的食材， 完成營養的早餐料理； 讓家人擁有活力十足的一天。
食材：雞蛋、花椰菜、鹽、青花椰菜、黑胡椒粉、胡蘿蔔、牛奶
-
玉米蛋餅🎶
凱茜媽咪の廚房玉米， 我們家最受歡迎的蔬菜； 做出的各式料理⋯ 都是咻⋯⋯ 幾分鐘、一掃而空。 以甜玉米粒煎蛋餅， 讓家常早餐⋯ 添加美味與營養...
食材：綠巨人甜玉米粒、胡蘿蔔、蔬菜油、蔥、鹽、醬油膏、中筋麵粉、白胡椒粉、甜辣醬、太白粉、水、雞蛋
-
桂花釀紅棗心太軟🎶
凱茜媽咪の廚房Q彈的糯米糰， 配搭香甜的紅棗； 補氣又補血。 再佐桂花釀⋯ 甜蜜蜜、濃郁的桂花香撲鼻。 傳統的美麗甜點， 香甜可口、色澤漂亮； ...
食材：紅棗、糯米粉、紅棗籽核、冰糖、桂花釀、滾水、水
-
金元寶肉包蛋🎶
凱茜媽咪の廚房～金豬年行大運～ ～金元寶滾滾而來～ 此料理方式，是小朋友喜愛的豬絞肉、蛋，做出一款豪華版的肉包蛋。 取材容易、作法簡單又快速。年...
食材：豬絞肉、地瓜粉、蒜末、薑末、蔥、鹽、白胡椒粉、李錦記熊貓蠔油、青豆仁、胡蘿蔔丁、雞蛋、6吋小吐司模
