紅豆年糕🎶
凱茜媽咪の廚房春節期間， 廣受歡迎的紅豆年糕， 人人愛食的傳統甜食。 以電鍋烹煮，更輕鬆、簡易喔。
食材：糯米粉、粘米粉、砂糖、滾水、蜜紅豆、年糕專用玻璃紙、蔬菜油
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醬燒豆乾🎶
凱茜媽咪の廚房簡單的食材， 就可以輕鬆燒煮⋯ 老少咸宜的美味點心菜。
食材：豆乾、蔥、亨氏原味蕃茄醬、醬油
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桂圓紅棗米糕🎶
凱茜媽咪の廚房充滿喜氣的桂圓米糕， 過年期間當作年菜點心； 讓大家貴氣十足又飽食。
食材：圓糯米、桂圓、紅砂糖、枸杞子、去籽紅棗、米酒
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蜜紅豆🎶
凱茜媽咪の廚房蜜紅豆， 巧妙運用在各式甜點中； 平時準備起來冷凍⋯ 隨時都可以使用。
食材：紅豆、砂糖、鹽
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黑糖紅豆年糕🎶
凱茜媽咪の廚房春節應景食物， 年年高昇=年糕； 一定要準備的～ 媽咪喜愛黑糖+紅豆， 改變傳統，以這兩種食材； 做出來的年糕， 更添加美味。
食材：糯米粉、粘米粉、蜜紅豆、黑糖、滾水、蔬菜油
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麻油杏鮑菇🎶
凱茜媽咪の廚房以麻油烹煮食材，滋補又養生。 改變傳統的麻油雞， 以杏鮑菇入菜⋯ 素食者，也享用麻油美食。
食材：杏鮑菇、薑片、紅棗、枸杞子、米酒、麻油、鹽
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栗南瓜燉肉🎶
凱茜媽咪の廚房栗南瓜的美味， 讓人無法抗拒； 加入五花肉燉煮， 更令人垂涎三尺。 這一鍋， 可以多吃兩碗飯啦！
食材：栗南瓜、五花肉、醬油、蒟蒻絲、味醂、糖、水
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羅勒茶油小捲🎶
凱茜媽咪の廚房台灣的傳統美食， 人人喜愛的三杯雞。 三杯的基本調味料是麻油、米酒、醬油各一杯。媽咪我愛吃小捲，改用茶油烹煮成三杯小捲。 配上一鍋...
食材：小捲、羅勒、茶油、蔥、醬油、薑片、冰糖、蒜頭、米酒
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桂圓米糕粥🎶
凱茜媽咪の廚房冷吱吱的寒夜中， 來碗熱呼呼的桂圓糯米粥； 溫暖心頭的好滋味。 甜蜜蜜的甜品， 充滿童年記憶的味道。
食材：圓糯米、桂圓、枸杞子、米酒、砂糖
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【傳統美食】芋頭米粉🎶
凱茜媽咪の廚房芋頭米粉，美味的傳統美食。相信芋頭控瞧見，會愛不釋手、一碗接一碗。 芋頭、米粉，都是我愛吃的食物；把兩種食材加在一起⋯完美的料理啊！
食材：大芋頭、新竹米粉、高麗菜、香菇、胡蘿蔔、醬油、豬絞肉、米酒、蝦米、鹽、香油、芹菜、白胡椒粉、五香粉、油蔥酥
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旺旺紅燒肉🎶
凱茜媽咪の廚房牛轉乾坤、牛報平安， 鴻運當牛、玉牛迎春。 旺旺來的鳳梨紅燒豬肉， 佐以蕃茄的茄紅素， 增添燒肉的特色與美味。 取材容易的簡易家常...
食材：里肌肉、洋蔥、番茄醬、胡蘿蔔、醬油、蕃茄、砂糖、鳳梨
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瓠瓜煎🎶
凱茜媽咪の廚房巧思變化， 將傳統美食的煎瓠瓜； 變成了偽韓式素煎餅。 佐以海鮮醬、番茄醬， 添加瓠瓜煎的美味。 試試看， 簡單料理、輕鬆上桌。
食材：瓠瓜、胡蘿蔔、鹽、雞蛋、白胡椒粉、蔥、中筋麵粉、地瓜粉
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減碳玉米蛋炒飯🎶
凱茜媽咪の廚房這幾年， 大家的飲食習慣， 漸趨健康風⋯ 多攝取新鮮蔬果、少澱粉。 切碎的白色花椰菜， 偽裝成「米飯」； 口感相似、熱...
食材：花椰菜米、玉米粒、海鹽、雞蛋、白胡椒粉、蒜頭
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蔥爆雞絲🎶
凱茜媽咪の廚房簡單的食材， 料理出一道⋯ 人人喜愛的美食。 就是這麼容易， 熱鍋、低油炒； 下飯好配菜⋯ 也可以當便當菜喔。
食材：雞肉、洋蔥、地瓜粉、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉、香油
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酥皮湯圓🎶
凱茜媽咪の廚房多變化的湯圓吃法， 孩子的接受程度較高； 湯圓水煮熟、瀝乾水份， 滾沾黃豆粉、椰子粉⋯ 口感如同麻糬一樣。 此食譜以酥皮包裹湯圓，...
食材：抹茶紅豆湯圓、酥皮、雞蛋
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杏仁酥片🎶
凱茜媽咪の廚房吸睛的點心， 大人、小孩愛不釋手； 一口接著一口⋯⋯ 這道簡單又快速的點心， 輕鬆解決， 參加宴會的伴手料理喔。
食材：酥皮9”x14”、杏仁片、蛋、蜂蜜、紅砂糖
