一個愛在廚房裡尋找創意的媽媽. Stay Hungry, Stay Foolish
萬聖節創意翻糖餅乾

搞怪的萬聖節來了, 不給糖, 我們就搗蛋唷! Trick or Treat, Happy Halloween!

食材:中筋麵粉、泡打粉、白棉花糖、鹽、白糖粉、無鹽奶油、冷水、奶油或白油、白糖、食用色素不同顏色少許、蛋、香草精

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鄉村風格玉米麵包

在國外的餐廳, 我最愛的餐前麵包就是玉米麵包. 口感和一般的麵包不太一樣. 剛出爐熱熱的玉米麵包, 加上烤出來有點帶焦的邊, 再...

食材:粗磨玉米粉、鮮奶、中筋麵粉、泡打粉、鹽、白砂糖、蛋汁、植物油

一口鬆餅酥

吃起來有點淡淡的起司香味, 加上酥酥的口感... 真是個不錯的下午茶點心, 也是孩子們放學後的小點心喔~

食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、帕梅善起士粉ParmesanCheese、全脂奶粉、全蛋液

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巧克力奶油霜戚風蛋糕

有鬆軟輕柔的戚風口感, 但巧克力的濃醇度卻魅力十足! 吃了之後, 保證喜愛巧克力的朋友們一定讚不絕口!

食材:蛋黃、白糖A、沙拉油、水、低筋麵粉、鹽、可可粉、苦甜巧克力、白蘭地、蛋白、白糖B、鮮奶油、白糖C

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巧克力豆餅乾

孩子最愛的巧克力豆餅乾. 讓孩子們參與親手動手做. 加上黑糖的味道的巧克力豆餅乾, 配上一杯熱呼呼的奶泡可可. 吃起來別有一番風味!

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、黑糖、雞蛋、鹽、耐烤巧克力豆

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彩色數字拼圖創意翻糖餅乾

五彩繽紛的色彩搭配,加上數字拼圖的創意, 做出來的餅乾,是最適合小朋友生日Party的小點心和賓客小禮.

食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、白糖、蛋、香草精、白麵花糖、白糖粉、冷水、奶油或白油、食用色素不同顏色少許

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海綿寶寶翻糖創意乳酪餅乾

把多種表情的海綿寶寶做成餅乾, 小朋友都喜歡~ 不過別忘了他的好朋友派大星和章魚哥也要湊個熱鬧唷~

食材:奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、無糖純可可粉、白麵花糖、白糖粉、冷水、奶油或白油、食用色素不同顏色少許

Hello Kitty & CHAEL 創意翻糖餅乾

什麼是女孩子的最愛? 可愛的Hello Kitty和高貴的CHANEL都是不可缺少的. 把兩者有創意的做成翻糖餅乾, 送給小女生...

食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、白糖、蛋、香草精、白麵花糖、白糖粉、冷水、奶油或白油、食用色素不同顏色少許

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創意聖誕節造型餅乾

每年到了12月, 在國外絕對少不了濃濃的節日味. 大家都是忙著準備聖誕節大餐, 聖誕節禮物. 更不能缺少的的是自己DIY的餅乾. ...

食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、白糖、蛋、香草精、白麵花糖、白糖粉、冷水、食用色素不同顏色、奶油或白油

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