
豬肉捲
Claire手作廚房彈牙的肉片包著脆口的小黄瓜,每一口咬下去都讓人很滿足。
食材:梅花肉片、小黃瓜、塩、熟芝麻
彈牙的肉片包著脆口的小黄瓜,每一口咬下去都讓人很滿足。
食材:梅花肉片、小黃瓜、塩、熟芝麻
零廚藝也可以上菜~
食材:大草蝦、蒜頭、塩、酒、油、黑胡椒
單純塩烤就很美味!零廚藝也可以輕鬆上菜。
食材:吳郭魚、鹽、蒜頭
不必花錢買夜市的燒烤魷魚,在家自己做吃起來更安心。
食材:大魷魚、秘傳烤肉醬、米酒
用水波爐烤去骨雞腿排,皮酥酥脆脆的簡單快速又美味!
食材:去骨雞腿肉、蒙特婁醃肉粉
九層塔特殊的香氣加上鹹淡得宜的馬鈴薯泥真是絕配,讓人一口接著一口愛不釋手....
食材:高筋麵粉(洽發卡美里亞)、九層塔、馬鈴薯、鮮奶、塩、蛋液水、糖、義式香料或黑胡椒(可省略)、奶油、白玫瑰速發酵母
喜歡九層塔的香氣, 吃膩了甜口味早餐, 來點鹹味的饅頭也不錯喔~~
食材:中筋麵粉、水、糖、塩、液體油、酵母粉、九層塔
簡單做就好吃的鮭魚炊飯
食材:白米、鮭魚、醬油、金針菇(或美白菇.鴻喜菇)、米酒、塩、毛豆仁(可省略)、昆布、熱開水