Dancing Pig 豬跳舞小餐館 地址:台北市光復南路290巷48號 預約專線:(02)2731-6469 Big Pancia大肚皮義式餐坊 地址:台北市大安區安和路2段184巷6號 預約專線:02-2733-1488 Va Bene義大利麵舖 地址:台北市松山區光復北路120巷31號 預約專線:02-2578-3582
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】糖醋排骨

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/296502 糖醋排骨酸酸甜甜,是最開胃的了。 ...

食材:豬小排、蕃茄醬、黑醋、細砂糖、米酒、香油、胡椒鹽、洋蔥、紅甜椒

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】清炒什蔬

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/271859 清爽的炒蔬菜人人都會做,...

食材:紅洋蔥、綠花菜、白花菜、玉米筍、小番茄、秀珍菇、大蒜、橄欖油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】奶油起司培根義大利麵【五木麵條】

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

通常想到五木細關東麵都是聯想到日式的麵點,但其實加入了西式的元素也能成為很棒的料理喔!

食材:五木細關東麵、培根、蛋黃、帕馬森起司、起司粉、鹽、胡椒、鮮奶油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】日式炸豆腐

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/294359 外酥內軟的炸豆腐,搭配蒜...

食材:雞蛋豆腐、麵粉、炸油、白芝麻、白蘿蔔泥、薑泥、蔥末、醬油膏

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】培根蛋黃奶油麵

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

培根蛋黃奶油麵香噴噴又好吃。 是擄獲人心的必要料理之一!

食材:蛋黃、無糖鮮奶油、培根、起司粉、粗黑胡椒粉、鹽

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】初戀無限TOUCH檸檬布丁

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/264405 初戀的酸與甜,完全就在這...

食材:檸檬、蛋黃、全蛋、鮮奶油、糖

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】香料小豬義大利麵

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/276953 微辣又充滿香料香氣的豬里...

食材:義大利麵、高湯、白酒、里肌肉片、辣椒、鹽、胡椒、蒜碎、九層塔碎、洋蔥絲、巴西里碎、蒜片

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】三分鐘完成鳳梨蝦球

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/289604 鳳梨蝦球不但是餐廳熱門的...

食材:藍鑽蝦、脆漿粉、冰水、美乃滋、彩色巧克力米

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】蔥花牛肉麵

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/264041 好吃的牛肉麵誰說一定要在...

食材:牛肋條、洋蔥、紅辣椒、大蒜、青蔥、滷包、辣豆瓣醬、醬油、胡椒粉、米酒、紅蘿蔔、白蘿蔔

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】Lasagna 蕃茄奶油焗烤千層麵

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/284008 Lasagne / 千層...

食材:鮮奶油、麵粉、無鹽奶油、牛奶、月桂葉、高湯、蕃茄、比薩起司或莫札瑞拉起司、帕瑪森起司粉

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】泰式打拋豬

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/295889 打拋豬真的是下飯的好幫手!!!! ...

食材:豬絞肉、辣椒、四季豆、泰國打拋醬、九層塔碎、蒜碎

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】日式和風唐揚炸雞

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/266098 日本料理裡面,那超好吃又...

食材:去骨雞腿肉、醬油、蔥、蛋、地瓜粉

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