Dancing Pig 豬跳舞小餐館 地址:台北市光復南路290巷48號 預約專線:(02)2731-6469 Big Pancia大肚皮義式餐坊 地址:台北市大安區安和路2段184巷6號 預約專線:02-2733-1488 Va Bene義大利麵舖 地址:台北市松山區光復北路120巷31號 預約專線:02-2578-3582
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】奶油起司培根義大利麵【五木麵條】

食材:五木細關東麵、培根、蛋黃、帕馬森起司、起司粉、鹽、胡椒、鮮奶油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】豬腰內肉起司VS普羅旺斯燉菜同時料理中

食材:豬里肌肉、鹽、胡椒、培根、比薩用起司、荷蘭芹碎、美乃滋、醬油、茄子、紅黃椒、美洲南瓜、南瓜、大蒜碎、橄欖油、去皮蕃茄罐頭碎、水、高湯塊、白酒醋、月桂葉

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】酥脆黃金炸蝦

食材:大草蝦、低筋麵粉、蛋、鹽、胡椒、【調味料A】麵包粉、【調味料A】巴西里碎

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房xFOODSAVER真空保鮮機】義式烤肋排

食材:肋排、蔥、辣椒、蒜頭、月桂葉、迷迭香、鹽、糖、純橄欖油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房xFOODSAVER真空保鮮機】惡魔風烤雞

食材:半雞、蔥、辣椒、蒜頭、鹽、糖、純橄欖油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房xFOODSAVER真空保鮮機】義式綜合蔬菜

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、西芹、紫洋蔥、紅黃椒、奶油、蒜頭、胡椒、白酒、橄欖油

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